Цитата:
Сообщение от Watchstein
Последний у SergB классный, почти сантоку, для суши), не видел с таким скруглением никогда(Тесак для рубки костей?)
|
Последний, это какой?
Если про "топорик", то это
Mr. Tanaka, Nakiri. На самом деле он для нарезки овощей (шинковки).
Именно такого у нас нет (не поймать его в продаже), от Mr. Tanaka пока есть слайсер.
А вот последняя фотка, это действительно серьезный нож -
Hattori, серия KD.
По качеству реза это пока лучшее, что встречал из кухонников (но перепробовали мы далеко не все
)
