Цитата:
Сообщение от Rasami
Уважаемые компетентные в пищевой промышленности форумчане! Не подскажете марку хорошей отечественной печени трески? Норвежская и по моему исландская были хорошие, но пропали с санкциями. Имеющийся отечественный продукт кушать невозможно, то горчит, то посторонние запахи и привкусы разной этиологии, обычно что то вроде машинного масла. Брал разные марки, как из свежего, так и из мороженого сырья, практически все сразу выбрасывал.
|
Ну при чём тут санкции, к чему эта глупость очередная?
Исландия никогда не была в Евросоюзе и ее продукция никак не попала под санкции, в том числе и консервы из печени трески прекрасно лежат в ассортименте, например в МЕТРО.
Из наших консервов приобретать надо те, которые выработаны заводами в зоне вылова, а не где-нибудь в Подмосковье. Пример - мурманский завод Боско-морепродукт, вполне качественная печень трески.
