Вот такие посмотрите, вроде подходят под поставленные требования:
не "японцы", хронограф,
Водозащита 100 м,
термокомпенсированный кварц,
сапфир
https://www.christopherward.co.uk/c7...ited-edition-1
P.S. что-то у меня прям вечер по советованию Варда какой то получается... пора остановиться, а то подумают, что я ими торгую