Я не являюсь большим поклонником пиццы, но даже не смотря на это поставил 5++ пице в ресторане Aspecto в торговом центре Метрополис на Легинградском шоссе (буквально 500 м. от развязки с Волоколамкой)
По поводу отличной интальянской пасты и кухни вобще очень рекомендую посетить тратторию Semplice на ул. Чаплыгина. Находится напротив Табакерки (тетатр О.Табакова) Там замечтаельно готовят свежую пасту.
По поводу настоящей итальянской пиццы, все верно - тесто толжно быть тоненьким, аромантным, с немного хрустящей корочкой но не жестким. А за пиццей на толтстом тесте, это да, в Макдональдс
