"почему в Яндексе меньше спрашивают о Ulysse Nardin?"
Как я понял, вы убеждены, что есть масса причин набирать или не набирать в поисковике бренды. И эти причины не связаны с интересом людей к продукту.
Добавил вам статистику по коммерческим запросам. Да, некорректно было бы как раз пытаться связать тему топика с продажами Улисса.
Боюсь, "в рядах ценителей" популярность любого бренда 100%.