Часовой форум Watch.ru - Показать сообщение отдельно - Вино и форумчане!
Показать сообщение отдельно
  #402  
Старый 21.03.2017, 23:21
asio asio вне форума  
Временно заблокирован | Temporarily blocked
 
Регистрация: 17.11.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 0
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Roman III Посмотреть сообщение
Если есть желающие приобщиться к культуре винопития, могу из своего опыта порекомендовать:
1. Пополнить теоретический багаж знаний в области алкоголя: историю происхождения в разных странах. Изучить вина разных стран, коньяков, бренди, виски, водки (основной автор - Похлебкин), шампанского и т.п. Можно почитать книги (о них можно еще дольше рассказывать ).
2. Пройти курс сомелье. Можно попробывать и самому. Находите алк. напиток, который вас интересует, собираете по нему максимум инфо (общей и частной) и пробуйте разобрать вкус по описанию ))) очень сложно )))
3. Пробуйте разные вина и находите те, которые вам нравятся )))
Появились и интересные мобильные сервисы, например, www.vivino.com
где можно ознакомиться с отзывами любителей и полупрофессионалов. Очень удобная вещь. Много сайтов позволяют узнать винный рейтинг (оценку профессионалов), но рейтинговые вина редко бывают в диапазоне 600-800 руб . за бутылку. Сервисы, же подобные Вивино, позволяют найти оценку/отзыв и рядовых/ординарных вин. Иногда случается и так, что оценка профессионала сильно разнится с "народным" рейтингом. Причины могут быть разные, и какому рейтингу поверите вы - дело ваше.
Ответить с цитированием