Посмотрите вот эти
http://forum.watch.ru/showthread.php?t=37249 ,классика на все времена,мануфактура (это ценится),отличный механизм (один из лучших хронографов),из "фенечек" большая дата (удобно и красиво),хронограф (возможность засекать длительные и короткие промежутки времени,красиво).Фирма Зенит,позиционируется выше,по рангу,чем указанные Вами Омега и Перелле.Вобщем,отличные мужские часы. А вобще,зайдите в раздел (на форуме) "продажа новых часов выше 3000 долларов" и посмотрите там,из тех,что понравятся,выставите на обсуждение форумчан,с учётом репутации и местонахождении продавца.Думаю,найдёте нужное.