|
"Магуровская" тема Haute Cuisine плавно перетекла в больничную кухню. Добавлю и я свои 5 копеек. Так вот, самые лучшие в своей жизни котлеты я ел в больнице, когда, будучи зав.отделением снимал пробу на кухне. После формального снятия пробы и подписи каких-то бумаг, меня приглашали отобедать: стандарт первое, второе и третье. Так вот котлеты были совершенно бесподобными. Когда я посетовал дома жене, что она, дескать, готовить не умеет, а у нас для всех больных делают в больнице замечательные котлеты, моя жена сказала: а ты присмотрись, тебе, однозначно, дают специальные котлеты, которые они делают для себя. На следующий день я действительно присмотрелся и обратил внимание, что все котлеты, конечно "равны, но некоторые равнее других"...
С тех пор много воды утекло, пробовал я всякое, но вкус ТЕХ котлет я не забуду никогда!
__________________
Life is too short to measure with a cheap watch.
|
