Часовой форум Watch.ru - Показать сообщение отдельно - Опять про ножи - 5
Показать сообщение отдельно
  #2497  
Старый 01.12.2016, 00:23
Andrej Andrej вне форума  
Форумчанин
 
Регистрация: 20.12.2004
Адрес: Петербург
Сообщений: 3,772
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 4,735 раз(а) в 2,494 сообщениях
Цитата:
Сообщение от Garaccio Посмотреть сообщение
Мужчины, чтобы не создавать новых тем, спрошу здесь.
Хочу купить нормальный кухонник.
Но если про складни я хоть что-то знаю, то про кухонные ножи не понимаю даже куда начать смотреть.
Сейчас есть пара Фискарсов. Они меня в целом удовлетворяют, заточку держат неплохо, режут хорошо, правятся. Но очень хочу нож чуть помощнее. В обухе поболее 3 мм, чтобы не боятся работать по костям. По длине сантиметров 17-20. Скажем за 3000 рублей можно что-то приличное взять? Прошу посоветовать хотя бы нормальные марки в указанном бюджете, дальше сам.
На ганзу боюсь идти, мне одного форума хватает ))
По костям кухонником не надо.
Ведь чем лучше он режет, тем меньше угол заточки, тоньше кромка.
Бюджет желательно увеличить вдвое.
В данном не в курсе, что лучше.
Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо! Andrej за это сообщение:
Garaccio (01.12.2016)