Цитата:
Сообщение от Garaccio
Мужчины, чтобы не создавать новых тем, спрошу здесь.
Хочу купить нормальный кухонник.
Но если про складни я хоть что-то знаю, то про кухонные ножи не понимаю даже куда начать смотреть.
Сейчас есть пара Фискарсов. Они меня в целом удовлетворяют, заточку держат неплохо, режут хорошо, правятся. Но очень хочу нож чуть помощнее. В обухе поболее 3 мм, чтобы не боятся работать по костям. По длине сантиметров 17-20. Скажем за 3000 рублей можно что-то приличное взять? Прошу посоветовать хотя бы нормальные марки в указанном бюджете, дальше сам.
На ганзу боюсь идти, мне одного форума хватает ))
|
По костям кухонником не надо.
Ведь чем лучше он режет, тем меньше угол заточки, тоньше кромка.
Бюджет желательно увеличить вдвое.
В данном не в курсе, что лучше.