Вот про "коренных немцев" - это Вы зря, щас снова начнут "копья ломать" "коренной - некоренной", "немецкая китайщина или немецкая некитайщина". Аккуратнее, пятница "на носу"

.
Насчёт как бы немецких марок, то ковыряя форум, у МЕНЯ сложился такой списочек относительно недорогих "истинных арийцев":
1.Nomos
2.Sinn
3.Steinhart
4.Schaumburg
5.Stowa
6.Laco
7.Damasko
8.Mühle Glashütte
9.Nivrel
10.Bruno Söhnle
11.Union Glashütte
12.Junghans
13.Tutima
14.Meister Singer
15.Ickler:
• Limes
• Archimede
• Autran & Viala
• Defakto
16.Aristo
Меня ещё привлекают Junkers/Zeppelin/Maximilian от POINTtec, правда их многие всерьёз не воспринимают, как и Aristo: типа своего производства нет, мехи свои не делают, могут заказывать детали в Китае и прочая.
Вообще выяснять, насколько немец-немецкий, а швейцарец-швейцарский, в наш мир глобализации, - дело дюже скользкое и муторное, посему на это упирать особо не стоит.
У половины перечисленных "арийцев" точно есть механика до 500$, нужно только поискать.
Насчёт бюджетных "малоизвестных швейцарцев" с механикой до 500$ - х.з. Может такие как Adriatica, Atlantic, Altanus, Epos, MareMonti, Rotary, Roamer?
Вообще запрос сформулирован не очень понятно, зачем Хэм менять на немца или малоизвестного швейцарца?