про спуск.
регулятор в виде устройства "лебединая шея" с микровинтом.
вот фото часов 1925г:

кстати, лебединая шея, сама по себе уже относит к омеговского типа калибрам 20+ гг ХХв - так что австровенгрия времен первой МВ - не прокатывает.
что касается дорожных часов - вот старая оригинальная картинка (в меру стилизованная, но все же...) -

а вот экземпляр фирмы Бреге из 1921, с минутным репетиром -

а вот экземпляр из 19века -
http://www.horloger.net/purchase-sal.../38-manberger/
вот более поздние дорожные часы - предвоенные 2й МВ - идеологически металлический корпус относит к этому времени и Ваш экземпляр...