посмотрите через лупу в отверстия цапф, при этом можете пинцетом пошевелить оси - должна быть видно масло, бесцветное, совсем немного
ваш механизм из современных, с твердосплавными цапфами на главных и недельных колесах - это хорошо, должен быть более долговечным, чем ранние Хермле, где все цапфы были из мягкой стали, покрытые никелем
а неиспользуемый штифт наверное от системы ночного автоматического отключения боя