Цитата:
Сообщение от Genna
5мм это на Браво-1,а на Браво-1 лайт-3,9мм.
Рукоять нравится из дерева.Никогда не мою ножи в посудомойке.
|
Для кухни 3,9 мм тоже много, хоть и с линзой. 2-2,5 мм нормально. и 10 см длины для кухни мало. Кухня 15-17-20 см
Я тоже не мою ножи в посудомойке. Жена моет
)))
И вот что интересно: после посудомойки ножи с рукоятями из стабилизированной древесины (суперпропитка) и всякие хитропромасленные или природные каучуконосы через год-два по стыкам с клинком и по заклёпкам разбухают, зазоры появляются, трещины, и т.п. Питинг на клинке. А есть у меня кухонный нож с буковой рукоятью без какой-либо пропитки, чистая деревяшка, сквозной монтаж с гайкой в навершии, 10 лет уже на кухне, мойка в машине, хоть бы хны.
