А я скажу, что тоже имею опыт ношения часов с сапфировым стеклом и минеральным. И минералка рано или поздно царапается в быту (про помутнение не слышал))) ), а сапфир нет. Поэтому советую на повседневные часы искать именно с сапфиром. Про IP покрытие полностью согласен с mlsnn.
Посмотрите такие варианты, я так понял, что Вам хочется хронограф:
http://www.bestwatch.ru/watch/orient/TV01004B/
http://www.bestwatch.ru/watch/orient/TD0X003B/
http://www.bestwatch.ru/watch/orient/TD0X003D/
http://www.bestwatch.ru/watch/orient/TD09003D/
http://www.bestwatch.ru/watch/orient/TD09008W/
http://www.bestwatch.ru/watch/orient/TV01004B/
У всех сапфир и 100 метро воды.