фото механизма, плиз
если он с счетным колесом, то бой мог рассогласоваться если пружина боя закончилась, а часы продолжали идти
в этом случае снимать стрелки не нужно
вращаете минутную стрелку где-то до без 5 минут до начала боя (25 или 55 мин), при этом должен раздаться звук подготовки к бою, а затем - назад, минут на 10, бой сработает
таким образом синхронизируете бой с показаниями стрелок
хотя я бы поискал рычаг или веревочку, дергать за веревочку удобнее
вот стандартный механизм Кинзле:

он со счетным колесом
стрелкой отмечен рычаг пуска боя
в дырочку вы можете вдеть веревочку для принудительного пуска боя
а, кстати вы из Киева, как и я, я мог бы вам помочь вдеть эту веревочку если боитесь вынимать механизм сами