На мой взгляд, логичнее перенести таблицы из Excel в Word, обеспечив при этом "связь данных" - и вопрос с нумерацией страниц решится, и единый формат обеспечить будет проще.
Здесь подробности.
Насчет Мас-а не уверен, но думаю, эти функции/возможности у офисов совпадают.
Upd.
Но, отвечая непосредственно на вопрос - меню "Вид"/колонтитулы/корешок "Страница", нижний пункт "Номер первой страницы".
Это в древнем офисе. Но, опять же думаю, в новых и у Мас-а тоже где-то там...
