Аналогичную проблему с болтающейся стрелкой моему коллеге устранил обычный "дядя Вася" за 500 (пятьсот) рублей. По времени заняло примерно десять минут и еще на сутки он оставил часы для проверки точности хода. Правда, марка была не настолько пафосной и дело было не в Москве.
Механизм в ваших часах не ETA и не мануфактура, а несколько доработанный Soprod A10. Неоторые подробности здесь:
http://forum.watch.ru/showthread.php?t=42409