Цитата:
Сообщение от frontation
...и на 1,5 часа в ОЧЕНЬ хорошо протопленный тандыр.... перед этим из тандыра выгреб ВСЕ угли (!!!)...
|
Т.е. всё запекание идёт именно из-за нагретого горшка? Без дополнительного топлива в процессе готовки?

Во силища!
С нетерпением жду Ваших экспериментов с домашним электро-вариантом.