Пользоваться постоянным светом для живых моделей не очень удобно, поскольку обычно это довольно мощные лампы. Под ними модель просто быстро вспотеет и станет нефотогеничной

Конечно, к слабым светодиодным источникам это не относится.
А вот предметку действительно проще снимать с постоянкой. Хотя, конечно, сейчас, когда любую световую схему можно сто раз щелкнуть в разных вариациях на пробу, и импульсный свет вполне приемлем.