Есть конечно, например Eberhard 8 Jours, см. к примеру здесь:
http://forums.watchuseek.com/f2/any-...-706582-3.html
Кстати примерно Ваш вопрос там и обсуждается.
Но есть небольшая проблема - повышенная ошибка изохронизма. Скажем для обычной пружины на 50 часов, только первые 24 рабочими являются, а сделать нечто подобное для недели потребует типа 2х недельную пружину, что не реально. Так что точность у таких часов в общем будет ниже обычных, а цена соответственно заметно выше
