Вот это разговор, это я понимаю, а то че-то волосня на руках не вдохновляет

Я вот в последнее время больше склоняюсь к натуральным весчам, например: свиная рулька, просто вареная со специями разными, на гарнир квашеная капуста с луком и нерафинированным маслом, или баранья ножка вареная, с её-же бульончиком с зеленью (в отдельной плошке), и к мясу смешать много мелко нарезанного чеснока с кинзой, на гарнир немного самодельных макарон со сметанкой. Если шашлычок намечается, то никакого маринада, только соль, перец, и много лука. Если народ хочет соус, то только из помидоров с зеленью и чесноком. Морепродукты, после Португалии, я здесь не ем