Для умелого мастера, думаю, задача решаемая.
Предполагаю, что механизм в сборе с циферблатом туда помещали сверху. Потом щелчком вставляли ось с головкой. Потом сверху же и запрессовывали.
Посмотрите вот эти видеоролики (тоже цельнометаллический Айрони), на них показан обратный вышеописанному процесс:
http://www.youtube.com/watch?v=gIeUDjYiL-A
Слегка по варварски, но вроде справляются. Но про вотеррезистанс, наверняка, придется забыть.
Если уж итальянский мастер сумел, то... Сами понимаете...
