Э... там "крутилка" - под колпачком.

Откручиваете колпачок - по ним "крутилка". Выдвигаете ее во второе положение и крутите - это перевод даты, затем выдвигаете в третье положение и крутите - перевод стрелок. Или я просто реально не понимаю, в чем у вас там проблема...