|
Прочитал пару первых постов! дальше читать было лень!
но скажу вот что, что плохо в производителях молока! Производитель делает закупки на разных фермах! и так же на фермах много разных коров! Поскольку молоко берется у разных коров оно смешивается между собой! У каждой коровы свой организм и свое мини производство! Когда все смешивается получается уже не молоко (не помню уже как называется но есть название) Кароче это уже масса.
Что касается производных из молока. я не так давно конечно но!! стал покупать у одной бабушки домашнее молоко! (да мне повезло не так далеко есть такая бабушка) и вот я купил Йогуртницу, и делаю дома сам йогурт, так же я делаю творог! йогурт можно использовать как сметану! (гораздо полезней) сложного не чего нет в процессе первый раз я использовал закваску! далее уже готовый йогурт разводил.
|