Если бы черный был на черном ремне - я бы сказал что "черный".
Но модель с черным цифером идет на коричневом ремне. Это на любителя, или на последующую смену ремня на черный.
Мне сам по себе серый циферблат в часах нравится. Скажем так, это не так избито как черный или серебристый - и при этом все равно остается в рамках строгой формальной классики (ну то есть не синий или красный). Правда серый на сером ремне смотрится действительно скучновато.
Так что решать все равно Вам

Так как модель идентичная - вопрос лишь личных предпочтений, стиля одежды, и в частности цветов циферблатов всего остального что у Вас в коллекции есть.