Выбор у Вас тяжелый.

Обе серии очень хорошие. Но Синтра считается, так сказать, флагманом керамических серий. В Синтре звенья цельно керамические, в Керамике, как уже подметили, есть композитные вставки. Но это не минус. Сам выбирал между Синтрой и Керамикой, взял Керамику лишь потому, что нужны были часы с мультифункцией, а в наличии такой Синтры не было и ждать пришлось бы очень долго. Смотрите, что на руку лучше сядет, то и берите.