Что касается марки, то FORTIS это фирма с историей и с определёнными достижениями.
О FORTIS: "Часы Fortis – верные спутники пилотов, моряков, экспедиторов; это еще раз подтверждает их выносливость и надежность. Часы Fortis выдержали проверку в самых экстремальных, непредсказуемых ситуациях."
Источник: http://www.pam65.ru/brand.php?name=Fortis&epag=Fortis.

А вот о STOWA написано так: "Часы Stowa это в основном винтажный стиль, который имитирует наручные часы военных лет: кожаные или резиновые ремешки, простые удобочитаемые циферблаты и высокая функциональность."
Источник: http://www.pam65.ru/brand.php?name=S...pag=aboutStowa.


Что касается надёжности, то по механизму уже писали (одинаковые механизмы от одного производителя - ЕТА), что касается корпуса часов - то безусловно FORTIS, поскольку 200 м WR предполагает исполнение корпуса часов более стойким к внешним механическим воздействиям.

Выбор за Вами, взять "имитацию наручных часов военных лет" (STOWA) или "верного спутника пилотов, моряков" (FORTIS).