Сапфировые стёкла для часов, существенно твёрже минеральных стёкол.
Минеральные стёкла лучше сапфировых противостоят ударным воздействиям (они более "гибкие").
Повторюсь, в бюджетные модели вставляют весьма тонкие сапфировые стёкла (искусственный сапфир достаточно дорого произвести и обработать), которые ввиду своей хрупкости разлетаются вдребезги при определённом механическом воздействии, при этом минеральное стекло той же толщины, при равном мех. воздействии не разрушится.
Именно в связи с этой особенностью, в спортивных часах как правило используют минералку или плекс, а в дорогих моделях применяют сапфир толщиной несколько мм.
Кроме того, исходя из собственного опыта, царапинами покрывается в первую очередь корпус часов, визуально ухудшая их внешний вид, и лишь потом стекло.
Рекомендую обратить внимание на японских производителей часов, на мой взгляд не стоит переплачивать за "swiss made".