Цитата:
Сообщение от andrey mars
P.S А лучший повар женского пола- это МАМА мужчины -))
|
Это правда))))
А вот по простому, картошка, сало, чеснок, курица (утка или другая птица), перчик сладкий.
Берем казан, вниз кидаем соль, потом рубленное сало (не слишком мелко, лучше настругать), далее тонко (или очень мелко, кубиками) нарезанное мясо птицы. Тушить в зависимости от мяса, как начинает слоится кидаем картошку, потом выдавливаем сок чеснока. Ждем 10 минут. Кидаем рубленый перец. Мешаем. Активно. Еще 15 минут и усе.)