Что выбрать SAGH005 или SARN003?
 

Собственно, вопрос. Какие плюсы и минусы у каждой из моделей относительно конкурента. Заказывать планирую или у Хигучи или у Сейи.

Да они как бы не конкуренты - разные часы.
Из одного среднего сейковского класса, соответственно особых плюсов, минусов по отношению друг к другу нет, ну точность у хронографа заявлена ниже - вроде как не критично.