Неизвестные карманники
 

Ищется любая информация по данным часам. Кому что известно сообщите, буду весьма признателен.

Это немецкие часы фирмы Юнгханс, наберите в любом поисковике -pocket watch "JUNGHANS"-
:)

Как определить год выпуска?

Точно определить время невозможно, у Юнгханс было принята раздельная нумерация калибров, данные по серийным номерам не сохранились. Возможно лишь уточнить, измерив диаметр механизма:
Если это 19''' (42.9мм), то калибр J13 - J16 1920 года. А если 18,5''' (41.4мм), то это калибр 1925 года (что при корпусе hunter более вероятно). По стилю оформления ваши часы можно отнести как раз к 20-м, 30-м годам.