Любители острой пищи - отзовитесь!
 

Люблю острое. В мексиканских ресторанах повар выходит пожать руку, дарят скидочные карты, один раз в Питере самбреро маленькое подарили. Не разу еще не встречал человека могущего съесть что то острее чем я. Но с перцем в Москве проблема. Может кто знает где можно купить все эти хабанеро, халапенье и.т.п. ? Обычно чили покупаю в Метро "перец жгучий" таиланд. В тарелку супа могу таких перчиков штук семь добавить, если кто с непривычки попробует добавить половинку на всю жизнь запомнит ощущения. Тут в инете прочитал про самый острый индийский перец "Нага" вот бы попробовать его или что то подобное. Может кто знает в Москве места?

изображаете Змея Горыныча???

я остренькое люлю.. но в меру :)
а иначе будет как в том старом анекдоте.. насчет "поострее" :)

И что вас совсем не плющит от таких огненных блюд и воду вёдрами не пьёте.Я думаю вам можно и в книгу Гиннеса попробовать можно хотябы в Российскую.;)

Знаю только индийское кафе (и там же магазин) Джаганат на Кузнецком мосту. Но будет ли там что-то действительно аутентичное сказать не берусь.

Жжение вызывает содержащийся в перце капсаицин,если есть перец постоянно,то со временем подобное жжение не ощущается.Но перерыв в приеме острых блюд на две недели возвращает вкус в обычное состояние.

Поищите тут: http://www.scorchio.co.uk/chillis-ru...652078c0a68b4f

Dried Naga Jolokia Chillies (25g)

http://www.scorchio.co.uk/images/dry-naga.jpg

Советую раз в полгода - год делать ЭГДС.

Уважаемый коллега, тут я с Вами не соглашусь.
Ни язва, ни рак не зависят от потребления острой пищи. Это заблуждение.
Так что ФГДС так часто делать не стоит.

Только вот рак пищевода у людей потребляющих горячую, острую пищу в 10 - 50 раз чаще, чем у остальных. например: Русские\узбеки = 1\50

Как в зеркало смотрюсь....
Я знаю места.
Но перед тем,как советовать серьёзно,спрошу.
Скажите,сколько Вам лет?
И сколько лет Вы едите острое?
Вопросы,кстати,не праздные.:)