помогите советом кто разбирается в медных турках для кофе!!!!!
 

Здравствуйте уважаемые форумчане,успокойте меня или расстройте окончательно.
Дело в чём, купил медную турку на подарок вроде как в приличном магазине,я в них не разбираюсь поэтому и выбирал по внешнему виду,пришел домой заглянул внутрь а там такое дно?подскажите,кто разбирается, такое надо менять,это брак??что б я зря не горячился завтра в магазине

не, в моей такого не было.

А что с ним не так?

На самом деле бывает и такое....
Современные медные турки всегда имеют внутреннее покрытие, которое защищает медную поверхность от окисления. Чаще всего в роли защитного слоя выступает пищевое олово или тонкий слой нержавеющей стали. Есть медные турки и с серебряным покрытием. Они стоят дороже, однако, считаются лучшими в своем классе, хотя каких-то особенных ощутимых преимуществ серебряное покрытие не дает. Для проявления бактерицидных свойств серебра необходим контакт определённой длительности, кроме того, высокие температуры воздействия и без того отлично справляются с бактериями. Окислению же хорошо препятствуют и другие, более дешевые покрытия.

Чисто медную турку (джезву) из толстой меди и без покрытия- сейчас найти проблематично....

я немогу понять это повреждение,слезла напыление,я прочитал что если слазит напыление,то это очень вредно,так как медь ядовита,вобщем не знаю,очень растроен

Родным дарил похожую - дно ровное и стенки тоже. Что стоила?

del

Теще подарите...

а что посоветуете,это брак?следует вернуть?
что б понятней,чуть больше 17$

Не... Медь в турке не ядовитая))))) просто чистая медь без покрытия хорошо впитывает запахи (при смене сорта кофе - гурмана почувствуют) и очень быстро окисляется....
Судя по фото - внутри олово.... Можно повыбирать в магазине с ровным покрытием ( продавцу показать пятна и попросить найти с ровным покрытием).... Хотя за 17 уе я думаю они примерно все одинаковые будут....