|
Пальмовое масло.
Добрый день уважаемые коллеги. Хотелось бы услышать ваше мнение по поводу использования пальмового масла в продуктах. Оно очень плохо выводится из организма и наносит вред здоровью принося сверхприбыли. Надо нашим депутатам запретить его для использования в пищевой промышленность или нет?
Прошу голосовать. |
Цитата:
https://www.change.org/start-a-petit...ork=g&device=c |
Нельзя ли поподробнее? Куда добавляется. Какой вред наносит и т.д.
Не, я понимаю, что о часах говорить скучно. От скуки форумчане уже 7 страниц по 146 разу сравнивают Rolex и Orient. Но мне всё-таки кажется (!!!), что тут не комната присяжных постоянно за что-то голосовать. |
Цитата:
Цитата:
очередная тема... |
Можно уточнить, а почему оно мне-то сверхприбылей не приносит?
|
Цитата:
|
Из пока не закрытой Википедии: Красное пальмовое масло — вид пальмового масла, получаемого из мякоти плодов Масличной пальмы с красной мякотью, используется как отвердитель при производстве маргаринов, кулинарных и кондитерских жиров. При использовании для получения масла исключительно расположенной около косточки мякоти плода добиваются повышенного содержания в масле каротиноидов (провитамина А), придающих продукту характерный красно-оранжевый цвет и имеющих хорошие антиоксидантные свойства, нивелирующие наличие насыщенных жирных кислот (50%), могущих провоцировать увеличение в крови уровня липопротеидов низкой плотности
Красное пальмовое масло снижает риск артериального тромбоза, атеросклероза, тормозит синтез эндогенного холестерина в крови, тормозит агрегацию тромбоцитов, снижает уровень оксидативного стресса и понижает кровяное давление. Умеренное использование красного пальмового масла способствует усвоению питательных веществ, активирует печёночные ферменты, способствуют гемоглобинизации красных кровяных клеток и улучшают иммунную функцию. Масло маслу рознь |
Если бы Вы прочли статью в википедии до конца, то нашли бы что пальмовое масло способствует повышению уровня (плохого) холестерина, что в свою очередь способствует развитию ишемии сердца и что ООН рекомендовал снизить потребление пальмового масла, а так же то, что например подсолнечное масло более здоровая альтернатива пальмовому.
Так что есть нюансы))) Но в целом тезис масло маслу рознь верный. |
Значит оно полезно? Зря волновались. А в молочку и детское питание тоже красное добавляют?
ПМ используют в качестве наполнителя, чтобы придать продукту объем и вес. 250 долларов тонна. Вчера посмотрел состав сливок и попутал, там нет молочного ничего. Состав растительный жир, то. Есть ПМ и куча Е. Вот как то так. |
Цитата:
Цитата:
|
Часовой пояс UTC +3, время: 17:42. |