Франция/ Коньяк
 

Дорогие форумчане, мне хочется Вам рассказать о месте моего отдыха - Франция, Коньяк. Это место где находится наш дом, куда мы приезжаем, когда есть время.
Все слышали о коньяке, как об алкоголе. Вот этот весь коньяк (и алкоголь в состав которых он входит) производится в нашем регионе. Самые известные производители - Hennessy, Grand Marnier, Martell, Rémy Martin, Camus, Pineau des Charentes, Courvoisier. Мне бы хотелось показать наш Коньяк максимально широко. Его современное лицо, где каждый камень помнит вековую историю. Это поистине легедарное место. Поэтому я покажу наш Коньяк, каким его вижу я. Итак, я начнаю мой краткий рассказ. Надеюсь он будет Вам интересен, как и сам наш регион.

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 10 МИН --------

На центральной площади Коньяка стоит памятник Франсуа 1 (François I-er), который был королем Франции в 16 веке. Он родился в Коньяке в (1494 – 1547), период его царствования был в эпоху Ренесанса. Он был весьма разносторонне одаренным человеком и талантливым полководцем. Увеличил территарию Франции в баталиях с другим великим полководцем и императором Римской империи Шарлем Каном (Charles Quint). Территория Франции была анклавом, который окружали владения Шарля Кана, в которую входили современная Италия, Испания, Бельгия, Голландия и частично Германия. Также Франсуа 1 заключил альянс с Султаном Сулейманом ( Сулейма́н I Великоле́пный), чем добился выгодных торговых условий для Франции. Способствовал расцвету и прогрессу искусства и литературы. Франсуа 1 конструировал шато Шамбор, которое является жемчужиной фр.ренесанса и мы имеем счастье и в наше время видеть эту красоту искусства и архитектуры. Более полную информацию найти о нем в интернете не составляет труда. Поэтому я напишу о другом молоизвестном и очень интересном факте его жизни.
Во время одной из военных компаний в Италии, которые Франсуа 1 вел много, он познакомился с Леонардо да Винчи (Leonardo da Vinci), который стал его лучшим другом. Леонардо сопровождал Франсуа 1 в период этой компании и вернулся впоследствии с ним во Францию. Франсуа 1 предоставил Леонардо шато Кло Люсе (Le Chateau du Clos Luce) в личное распоряжение, в котором он и жил там до самой смерти. Великую Мону Лизу, Леонардо да Винчи написал ещё в Италии и взял с собой, покидая страну. Таким образом она оказалось Франции

Пс: Фото - Статуя Франсуа 1 (François I-er) и указатель на Бордо, который в 2 ч. езды :)

Архитектура Коньяка красива своей монументальной средневековостью. Не такая изящная и утончинная, как например в Бордо, который я бесконечно люблю. В Коньяке есть свое очарование, поднимающихся башенок крыш и витых улиц из белого камня. Прохладу которую, они сохраняют и раздаривают в жару.
Вот такие здания на центральной площади и манеж-карусель.
Отдельные виды улиц города; На одной из стен домов размещена забавная табличка. На которой написано, что в указанную дату тут ничего не произошло. Хозяин дома с чувством юмора :)

Если идти от центра по улицам, встречаюмся многочисленные магазинчики. Которые сосредоточены в основном на определенных улицах. По которым любят прогуливаться горожане, нашего небольшого городка. Выходные у магазинов у большинства суббота, и у всех воскресенье и понедельник. В эти дни не работает ничего, можно купить в первой половине дня только хлеб и прочую выпечку. В последнее время крупные сетевые магазины начали работать. Но тем не менее, большинство закрыто. Обед в рабочие дни длится от одного до двух часов, у всех по-разному.

Другие улицы более спокойны, там расположены банки, кабинеты дантистов, адвокатов, жилые дома. Здания отличаются, но все выдержано в общем стиле. Все старинные или восстановлены. Новых современных строений я не встречала

Коньяк - эта Франция-Франция. Франция, которая хранит традиции. Такие "хозяйственные" французы. Дома поддерживаются в отличном состоянии, многое делается своими руками. Но и как все французы любят поговорить. Поговорить с удовольствием)) Тут ещё принято пропускать даму вперед, держать ей дверь и говорить комплименты. Мужская галантность тут осталась

Фото парка...И немножко меня, на фоне парка. Монумент погибшим солдатам (поимённо), ушедшим из Коньяка, в различных войнах за 1939-1945 (Надпись - Своим детям)

Выставка, проходившая в Коньяке "Acrylidue sur bois". Помимо самой выставки, весьма интересен интерьер выставочного центра. Использование старинного здания. Я постаралась показать его в этих фотографиях

,:)

В пригороде Коньяка находится долмен, который является историческим памятником. О чем свидетельствует табличка
Добавлю ещё немного природы. Вот так у нас неторопливо плывут по реке лебеди. Ходят олени, летают ястребы, фото которых к сожалению нет. Они показываются всегда, когда я без фотоаппарата :(

Земля в Коньяке специфичная, очень каменистая. Поэтому растут тут в основном виноградники. Коньячных сортов, винный виноград не сажают. Для винных сортов другие регионы. Коньячный виноград растет только в провинции Коньяк и для произдодства используется только он, выращенный здесь. Он дорогой, поэтому на другое не размениваются.

Че за...? ������

Благодаря этому винограду создался регион.
Продолжаю обзорную экскурсию. Визит в сердце Коньяка. И начинаю я его с легендарного Hennessy .

Марка Hennessy созданна в 1765...
Завод по его производству расположен в самом городе. И фамильное шато Le château de Saint-Brice в пригороде.
Флаги на заводе Хеннесси можно увидить из разных точек Коньяка
Вот он сам завод Hennessy. И его другая сторона, где осуществлется отгрузка


Так выглядит Hennessy с другой стороны. И улочка, которая ведет вниз к набережной реки Шаранты, вдоль стены здания завода. На углу вывеска с напралением входа для визита.
Фото бутика при заводе, и там же проходят дегустации продукции / Так проходит дегустация. Детям естественно алкоголь не дают, предлагают соки и пр.

Сам зал бутика довольно большой,. Даже при большом скоплении народа, места много. Выбирать можно спокойно /Стойка где разливают коньяк во время дегустации
И вот такая вот витрина. Слева от нее темная стеклянная перегородка, за которой находится дегустационная комната. Интерьер - красные кресла вокруг низких столиков, ковер на полу. Фотографировать её уже не стала. Там был сложный свет из темноты на яркую комнату. Просто устала..
Более ценный и дорогой коньяк выставлен отдельно

2-го и 6-го производителя к сожалению не знаю. Тоже производители коньяка?
Надо как-нибудь съездить к вам в провинцию, как говорится - и в ваших жилах тоже есть огонь, на дегустацию.;)

Grand Marnier и Pineau des Charentes - коньякосодержащие. Гран Марнье - это ликер; Пино де Шарант - креплёное вино

Покажу более крупным планом, в том числе последнее фото. Цены на представленный коньяк доходят 800 евро.
И общее фото зала
Встречает и провожает посетителей эта забавная витрина, которая расположена напротив входа внутри. Яркие разноцветные бутылочки привлекают внимание. Такое попурри от Hennessy (стоимость 14 ев.)

И в заверщении обзора Hennessy показываю шато империи - шато Сан-Брис (château de Saint-Brice). Оно построено в XVI в. и находится на берегу реки Шаранты (пригород Коньяка). Расположено на большой территории и обнесено высокой каменной стеной. Шато жилое, закрыто для показов и экскурсий. Фото сделала на максимальном приближении

Видел у нас продаже такие красные бутолочки, цена была около 600р. Какая то разновидность пробника?