Можно ли восстановить старинные часы Heuer
 

Скажите пожалуйста, можно ли довести до ума часы, находящиеся в таком плачевном состоянии?

думаю, что можно, нужен механизм - донор. В ваших часах стоит механизм Landeron 13 http://www.ranfft.de/cgi-bin/bidfun-...wk&Landeron_13
http://classicheuers.blogspot.com/20...-13-heuer.html
не хватает секундного хронографного колеса и стрелки накопителя, и не ясно, цела ли ось самой стрелки

Будет ли только овчина выделки стоить. Надо искать новое колонное колесо, скорей всего, новое секундное колесо, т.к. наверняка обломана его ось при попытка снятия или установки колонного колеса, новое колесо минутного накопителя в сборе, т.к. на 99% обломан его кончик при безграмотном снятии стрелки накопителя, ну и саму стрелку накопителя. Плюс очень серьезная работа по стрелкам и циферблату. Механизм проще будет найти рабочий в часах, не столь уж он редок. А вот что делать с цифером непонятно, только новый заказывать печать.

Зачем новое колонное колесо, если оно и так есть, и не поломано?
По фотографии видно, что конец цапфы секундного колеса, на которое садится недостающее хронографное колесо, цел

Я описался, секундное колесо. Цел ли конец оси секундного колеса не понятно, может кончик обломан. Видел такое не раз.