А в чем проблема? Хронографы есть и с будильником - пользуюсь и тем и другим.
Да секундная стрелка не мертвая, а застыла чутко в ожидании - как легавая собака, чтоб сорваться под выстрел в мгновение ока :)

По разному использую :) На кухне часто приходится засекать, время в дороге от точки А до точки Б. В день несколько раз запускаю стрелочки.

Засекаю время при беге кросса.

у меня хронографа нету, но почти все мои часы имеют секундомер - так вот удобно засекать всякие кустарные технологические процессы, например, время просушки фоторезиста на печатной плате или время его засветки. правда, потом, когда "технология сформировалась", удобнее уже использовать таймер обратного отсчета.

на турник хожу или на брусья во дворе - так три подхода и отдых между ними засекаю хронографом:) мне полезно

Имею хрон штурманские. Так и не понял, почему его выдавали летчикам? На современных скоростях, при перегрузках, когда голову плющит, какой хрон??? Тем более все и боевые и гражданские планеры, имеют на торпеде ав. часы с тем же хроном. Скорее это просто фишка, корпоративная штучка, выделить летчиков, создать касту, что очень правильно. Трудно себе представить современного штурмана, даже 20 лет назад, засекающего время подлёта или перелета по штурманский. В почти космическом снаряжении, в перчатках, намертво прикрученном к креслу самолёта.Да и сам хрон, на 30 минут. ИМХО, конечно.

Приобрел буквально несколько дней назад первые свои серьезные механические часы (ЧБ только только пытается меня поработить))) - Hamilton, и купил именно хрон, купил его чисто из эстетических соображений. Из практической жизни засекаю только один временной промежуток - время варки кофе в турке утром, потому как я ставлю ее на огонь и ухожу умываться/собираться, но для этих целей я использую таймер в телефоне, потому как он НАПОМИНАЕТ что время вышло, а "забывание" о времени "Ч" черевато увеличением времени сборов на время вытирания кофе с плиты))).
Вывод хрон мне нужен чисто из эстетических соображений, хотя имея его под рукой, возможно и найду ему какое то полезное применение, но и без него жить можно, как собственно и без часов на руке, о чем здесь уже неоднократно говорили, но ведь мы почему то здесь =) , значит нам они нужны, одним просто часы, другим часы с хроном или фазами луны, или турбийоном))) каждому свое.

На своих Улиссах хрон использую в качестве эстетической функции...

Стейки жарить удобно. Я ещё не профи в этом деле, поэтому пользуюсь, помогает. :D
Ну и в рабочих моментах, время эвакуации засекать, время реагирования и т.д. часто выручает.

На первых никак. Батарею жалко. На вторых чисто когда скучно. А на третьих он не выключается))))