Вкусная еда в Риме
 

Короткие отчеты о еде в Риме

#1

Знаменитый рестораны Matricianella

Via del Leone 4

+39 06 6832100

Бронируйте стол заранее!

Жареные артишоки - очень вкусно

Цветки цукини в кляре - так же очень вкусно

Ягненок с картофелем - катарсис и пищевой оргазм :eek::eek::eek:

Тирамису - неплохо

Спагетти - неплохо

Счет на 2 персоны с 2 бутылками вина ( Асти Мускато и Мерло) всего 90 евро

http://img713.imageshack.us/img713/6421/imagegic.jpg

http://img202.imageshack.us/img202/2969/imagettj.jpg

http://img703.imageshack.us/img703/1462/imagerey.jpg

Cafe' Romano

Via Borgognona 4M, 00187

06 69981500

При отеле Grand Hotel d’Ingheltera

Ели тальолини и рыбу, а также парму с дыней и тирамису

Пили кьянти и асти мускато

Порции небольшие, но очень вкусно и отличное обслуживание, счет 170 евро на троих

http://img836.imageshack.us/img836/5529/imagenam.jpg

http://img32.imageshack.us/img32/538/imagertmx.jpg

Буду в Риме через пару недель, непременно загляну! ;)

есть в 2 раза дешевле, и не менее вкусно!
агротуризм в италии лучше посмотрите на другом форуме)

А я уже почти месяц, как вернулся. Артишоки, цуккини, паста, вино - ностальгия :(... Пять дней для Италии - это очень мало.

а сылки можно кидать или нет?
http://www.beercult.ru/profiles/blogs/birra-artigianale
в общем вот что нужно посетить вам))

Спасибо за ссылку!
Но я не употребляю алкоголь :)

жаль)) там действительно круто! один из лучших пивных ресторанов в мире!)

Там любят поесть и умеют готовить. Эх, вкусно!


Можно и здесь дать ссылки!! :):)

и две недели мало, но поглядев картинки, в очередной раз убедился, что по большей части еда у итальянцев - дрянь :D

Картинки?
Забавно:D
Именно по-этому в самых известных рейтингах кухонь мира Итальянская занимает первое место?:D

Не знаю, как уж там в рейтингах, но паста для меня слово ругательное и я его попрошу не применять :D

Вообще-то французская и китайская:)

По моим источникам - первое место - Италия, второе место - Китай:)

Китайская? Друзья, расскажите пожалуйста,что именно из китайской кухни Вам нравится и где? Потому что одна из немногих стран,где у меня не получилось вкусно поесть - это Китай. А итальянская,конечно,одна из лучших в мире. Пишите пожалуйста,кто знает стоящие места в Риме,а то,без этих знаний,там не так то просто правильно покушать.

В последнее время практически не посещаю китайские рестораны...
Но лет 5-6 назад прямо рядом с моей работой была небольшая кафешка, организованная китайцами.
Они готовили из продуктов, которые покупали рано-рано утром на специальном "китайском" рынке - все продукты туда привозятся из Китая...
Готовили простые и незамысловатые блюда, но именно китайцы, и именно как в Китае!
Ценники на блюда были смешные, я ходил к ним целый год (отлично овладел палочками:D)
Познакомился с китайцем Лю, который управлял этой "забегаловкой"
Он рассказал мне, что кухня Китая сильно отличается внутри самой страны - разные регионы, по-разному готовят!

Безусловно, я обожаю утку по-пекински, люблю бананы, запеченные в карамели...
Тофу жаренный люблю, они просто жарили много-много тофу, большими кусками, лишь добавляя немного приправ.
Один салат из соевых ростков чего стоит!
Вкусно готовят рыбу в кисло-сладком соусе, мясо интересно делают...
А эти маленькие пельмешки... мммм! Объедение.
Увы, я не помню уже точно названий блюд, в китайской кухне мне многое нравится, но многое и не нравится)
НЕ люблю ролы и суси... это Япония, но и в Китае многие так питаются.
Бывал в Пекине, заходил в кафешки, в которых нет даже прайс-листов на английском и никто не владеет никаким языком - кроме китайского. И меню без картинок.
Вот это был треш - кушать там)))
За то цены на блюда - 15, 20, 35, ну 55 рублей - это максимум))) это забегаловка чисто перемкнуть еды и дальше помчать - китайский МакДональдс)

Вкусная еда в Риме
 

Мне понравилось в Ristorante Eleonora D'Arborea http://www.ristoranteeleonoradarborea.com/en/ ,морепродукты,вкусно,приятная атмосфера.комплименты.Был в сентябре.Заказывали через отельную консьерж-службу.

Что за источники?

Ну... во-первых жена мне этим все уши прожужжала:D

Во-вторых - поехали :)

http://naekvatore.ru/news/luchshie-k...etvertom-meste

http://style.rbc.ru/news/menu/2007/05/18/7085/

http://www.tourprom.ru/pressrelease/3258/

http://hochu.ua/cat-relax/rest-trave...kusnyih-stran/

И ресурсы все такие авторитетные в смысле кухни: hotels.com, cnn:)

Этот опрос тоже сильно выглядит:


5 стран с популярной кухней

Страна
Голоса (в %)
1 Италия 27,7
2 Турция 13,4
3 Греция 12,7
4 Франция10,9
5 Испания 10,2

Посмотрите профильные ресурсы, где общаются те, кто "устриц ел", а не постояльцы отелей "все включено". Мне самому очень нравится кухня Италии, но объективно - французская много выше. По китайской не спец, но то, что делают китайцы в Сингапуре, тоже ставлю выше италов. Италы третьи в моем личном рейтинге кухонь.

Может быть :)
В любом случае и по Вашим словам итальянцы в тройке лидеров, что я и имел в виду :)
И кухня их достойная. :)
Насчет французской кухни - лично я не в восторге. Возможно это еще и потому, что Париж произвел на меня негативное впечатление. Может быть и к кухне я был необъективен.

Давайте возьмем крупные города по всему миру. Каких ресторанов больше - французских или итальянских?

Не пытаюсь Вас переубедить и "обратить в веру", но у итальянцев не надо трапезничать в местах встречающихся на пути туристических маршрутов. Там вся еда /дешево-не вкусно-быстро/, как впрочем и в любом туристическом городе. Убедился в этом сам в Праге.;)

Это вы наверное, посетили U Fleku? Потому что других "невкусных" ресторанов, даже на туристических маршрутах, в Праге не встречал. Широко рекламируемый Novomestky pivovar, по крайней мере, очень понравился.

Итальянскую кухню в Риме как раз еду 14 апреля изучать. Заодно проверю ваш совет - отличается ли там еда в "туристических местах" от "нетуристических".:)

А я 6 апреля вылетаю ;)
Тоже погурманить постараюсь:)

За французской кухней едут в Лион, а не Париж:) Вполне допускаю, что Вам - так уж сложилось - не попалось ни одного хорошего ресторана в Париже. Лично я во Франции ни разу не поел невкусно.

Итальянская кухня гораздо проще для понимания, потому и ресторанов больше. Пиццу и пасту можно фигачить как бог на душу положит, все равно стрескают, а петуха в вине или улиток - фигушки.

При этом не удалось ни разу поесть в Италии невкусной пасты и пиццы - что мне и нравится :).

Но в целом - согласен, французская изысканнее.

Спасибо Вам за ссылку, с удовольствием употребляю алкоголь, особенно в таких колоритных местах.;)

Не спорю. Но я просто предпочитаю кухню без изворотов, типа соусов. Для меня вкусное мясо не имеет национальной принадлежности. Оно есть и у итальянцев и у чехов, вопрос лишь в том, чего пиарят больше и что более узнаваемо. :rolleyes:

А как же молекулярная кухня!? :D

мы все под ее угрозой :D