Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Жаркая Индия в холодной Москве (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=140285)

Hong Dien 10.11.2012 15:15

Жаркая Индия в холодной Москве
 
Вчера весьма случайно посетил Дни индийской культуры в Москве. На сайте Афишы прочитал, что там будет выставка индийских кукол, а оказалось целое представление. Правда, как раз без кукол :)

Тему вначале думал поместить в топик про фотоаппараты, так как хотел рассказать про недавно купленный окмпакт Sony RX100. Но мне кажется как отдельная тема это будет интереснее, ведь мероприятие это весьма самодостаточной и, возможно, кто из форумчан захочет сходить.

Мероприятие в здании ВШЭ на Курской. Вход бесплатный, билеты дали прямо там.

Любителям индийской кухни будет интересно посмотреть стенды с разными специями, а также посетить Кулинарную битву:

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00241-XL.jpg

В отличие от выставки Марка Куинна и Советской Россиии в фотографиях - выставленные здесь фото мне понравились:

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00191-XL.jpg

Но главное это представления самодеятельности. Как я понял, здесь модельер русская рекламировала свои костюмы-платься посредством танца. Танцевали обычные русские студентки - и было очень впечатляюще:

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00192-XL.jpg

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00199-XL.jpg

Здесь показывался танец перед Индийской невестой (она в красном в традиционном свадебном наряде):

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00207-XL.jpg

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00219-XL.jpg

Вот этот танец, снятый на видео данного фотика:

[media]http://www.youtube.com/watch?v=wmunBIoqEwc&list=UU5TSGmXwb3oHWjqsWuDHQVA&index=1&feature=plcp[/media]

А тут дружба народов: моя вьетнамская подруга-репортер с русской девушкой в индийском свадебном наряде:

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...00239-2-XL.jpg

Здесь все участники того показа мод и танцев:

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00231-XL.jpg

В другом зале индийский актер читал (на русском) лекцию о премудростях индийского танца и сценического мастерства:

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00233-XL.jpg

Потом было еще несколько танцевальных выступлений:

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00254-XL.jpg

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00246-XL.jpg

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00262-XL.jpg

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00267-XL.jpg

http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00268-XL.jpg

Не могу сказать, что я большой любитель индийской культуры и тем более танцев, но как случаной событие. посещенное по пути, очень и очень интересно. Особенно не от проефссионалов, а от любителей, когда номера были.

Но и понравилось, как себя проявил компактный Сони. Свою роль - маленького повседневного фотика, гораздо выше уровня Айфона, он, как мне кажется, вполне успешно выполнил.

yurikim 10.11.2012 15:36

О, а я знаю одну из танцовщиц :)
Снимал свадьбы двух ее сестер - один и два года назад.
И на обоих свадьбах она показывала танцы :)

БелыйПарс 10.11.2012 15:44

Любопытно, спасибо. Скажите, если кто в курсе, в ролике на 1:09 начинает главенствовать муз. инструмент. Там ударные, бубенцы слышно, но этот превалирует. Что за инструмент? Духовой?

Orville 10.11.2012 16:34

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 1556053)
Что за инструмент? Духовой?

Шехнай.

Шуу 10.11.2012 17:08

Танцы, кулинарная битва и фотография, да? А еду пробовать давали?
(Я был как-то в Индии, на Гоа - хуже нигде еще не ел. До сих пор удивляюсь, когда кто-то хвалит набор специй под соусами. Схожее впечатление от стамбульских сладостей - те тоже на вид разные, а на вкус всё одинаковое.
Мне было бы интересно попробовать какие-нибудь образцово-показательные карри-чатни.
)

frontation 10.11.2012 19:22

Только из Индии, вчера прилетел, не с Гоа конечно, хотя и туда транзитом на 3 дня занесло. На ГОА , вообще, никакой кухни нет))), сплошной fusion с португальским замесом... зато там рыба приличная (не в туристической зоне, а ближе к Махараштре или Карнатаке, в пограничных районах) и я сейчас попал на безумное крабовое изобилие (молочный крабовый суп, чтобы ложка стояла в тарелке, это прелестно)...... Самые забористые кухни , конечно же, в Дели, Калькутте и Хайдерабаде. Люблю, но с трудом переношу организмом, пенджабскую кухню. Интересные некоторые вещи из кашмирской (гималайской) кухни, но достаточно одноообразны. Вообщем, резюмируя, если хотите попробовать аутентичную индийскую кухню, берите пенджабский замес на основе гхи и разнообразных массалах, лучше веджитериан...


Цитата:

Сообщение от Шуу (Сообщение 1556155)
Танцы, кулинарная битва и фотография, да? А еду пробовать давали?
(Я был как-то в Индии, на Гоа - хуже нигде еще не ел. До сих пор удивляюсь, когда кто-то хвалит набор специй под соусами. Схожее впечатление от стамбульских сладостей - те тоже на вид разные, а на вкус всё одинаковое.
Мне было бы интересно попробовать какие-нибудь образцово-показательные карри-чатни.
)


Шуу 10.11.2012 19:44

Цитата:

Сообщение от frontation (Сообщение 1556327)
... в Дели, Калькутте и Хайдерабаде. Люблю, но с трудом переношу организмом, пенджабскую кухню. Интересные некоторые вещи из кашмирской (гималайской) кухни.... пенджабский замес на основе гхи и разнообразных массалах, лучше веджитериан...

1/2 ОФФ. да я уж в Индию, хоть там и супер-пупер климат, специально вряд ли когда полечу, поэтому по теме поста и спросил, можно ли хоть на этих "днях дружбы" что-то путное отпробовать.
На Гоа веджитериан почти не видел и не запомнил, а все морепродукты, включая крабов и прочих лангустов, тамошние индусы умудрялись портить соусами противными. Говоришь ему по-индийски: "Мне просто вот этого краба на гриле запеки, нот спайси, нот карри!" А он чай, бля, с молоком приносит!

frontation 10.11.2012 20:13

)))))))))) Чай с молоком - Это пять! Да, так оно и есть, их там надо шугать постоянно и ОЧЕНЬ четко ставить задачу, да и то они умудряются сделать все наоборот... т.к. давно в индии и много работал с этой страной, понял одну вещь - это у них такая степень прикола над белыми. Спорить в едальнях никогда нельзя, все закончиться плохо ;), вариантов масса). А путное на этих встречах Вы вряд ли попробуете... Среди индийцев в москве славится ресторанчик на Кузнецком Джаганнат... хотя мне он не очень. Есть еще парочка, но, конечно, это даже близко не сравниться с тем, что там.

Цитата:

Сообщение от Шуу (Сообщение 1556374)
1/2 ОФФ. да я уж в Индию, хоть там и супер-пупер климат, специально вряд ли когда полечу, поэтому по теме поста и спросил, можно ли хоть на этих "днях дружбы" что-то путное отпробовать.
На Гоа веджитериан почти не видел и не запомнил, а все морепродукты, включая крабов и прочих лангустов, тамошние индусы умудрялись портить соусами противными. Говоришь ему по-индийски: "Мне просто вот этого краба на гриле запеки, нот спайси, нот карри!" А он чай, бля, с молоком приносит!


Hong Dien 10.11.2012 20:30

Ну Гоа это собственно и не совсем Индия. То есть я бы даже сказал, что вообще не Индия. А еду пробовать давали, ведь победитель кулинарной битвы определялся голосванием именно попробовавших еду зрителей. Но я ничего пробовать не стал - не люблю индийскую кухню.

Юрий, а какую именно танцовщицу знаете?

frontation 10.11.2012 20:42

Гоа уже сейчас Индия, они достаточно быстро теряют свои португальские корни. А потом то ГОА, что видят наши туристы и то, куда ездит правильный народ в пограничные зоны Карнатаки - там аутентичная Индия и живут стопроцентные хинду... христианских храмов, которыми кишит побережье аравийского, там нет. Я первый раз попал на ГОА лет так 12-15 назад...что тогда было и что сейчас, это небо и земля....меня это место слабо интересует, заезжаю туда к своим братьям по разуму, кто там давненько осел. Хотя есть и там "секретные" места, которыми ни с кем не делятся, потому что там тот самый рай.

Цитата:

Сообщение от Hong Dien (Сообщение 1556434)
Ну Гоа это собственно и не совсем Индия. То есть я бы даже сказал, что вообще не Индия. А еду пробовать давали, ведь победитель кулинарной битвы определялся голосванием именно попробовавших еду зрителей. Но я ничего пробовать не стал - не люблю индийскую кухню.

Юрий, а какую именно танцовщицу знаете?


mirror 10.11.2012 21:17

Мне нравится южно-индийская кухня, обжорки с досами и паратами, рис на банановом листе)) Морепродукты в Керале наверно покруче будут, чем в Гоа. В мск из инди рестов знаю Дарбар, Каджурахо, Тибет гималаи, на Покроке что то типа Махараджа, на Миклухо. Есть на ВДНХа, Профсоюзной - в этих не был. Куда еще стоит сходить?

frontation 10.11.2012 21:35

Ренат, насколько я понял, общаясь со своими бизнес-индусами, нет у нас по-настоящему достойного места.... особливо, когда в индии не раз и не два побывал... Выход один - готовить дома))). Это как помню мы встречались в кругу наших форумчан панеристи в гималайском ресторане , близ тверской.... ну смех, а не кухня. Налепили мо-мо, а-ля наши пельмени покупные, и все в таком духе...ужос. Я, кстати, в Палолеме нарыл офигенную правильную точку, соберешься в те места, соориентирую. И у Сантоша с Галджибаги в этот раз было просто фантастично с наисвежайшими устрицами и коричневыми акулами....и народу - ноль.

Цитата:

Сообщение от mirror (Сообщение 1556502)
Мне нравится южно-индийская кухня, обжорки с досами и паратами, рис на банановом листе)) Морепродукты в Керале наверно покруче будут, чем в Гоа. В мск из инди рестов знаю Дарбар, Каджурахо, Тибет гималаи, на Покроке что то типа Махараджа, на Миклухо. Есть на ВДНХа, Профсоюзной - в этих не был. Куда еще стоит сходить?


Hong Dien 10.11.2012 21:41

На Кузнецком мосту есть же еще Джаганат - там вначале что-то типа бакалейной со специями, а потом сам ресторан. Но я в нем не был толком еще.

Шуу 10.11.2012 22:08

Цитата:

Сообщение от frontation (Сообщение 1556524)
... нет у нас по-настоящему достойного места.... особливо, когда в индии не раз и не два побывал... Выход один - готовить дома))). ...

Вот тут уж никак согласиться не могу.
Возможно, Вы какой-то отдельный апологет индийской кухни, конечно, но , как мне видится в европейской части Москвы и области, таких ценителей индийской кухни здесь практически не встречается. Проще том-ям дома зафигачить, чем с каждым разом все больше и больше специй сыпать в обычную полудохлую курицу. А говядину, которую я в Индии видел, даже у нас есть не будут. Там же травы, в плохом смысле слова, нету - одна помойка кругом! Даже в магазине молоко купить нельзя, потому что местные коровы святые и кормятся на свалке, а привозные -пц как дорого, наверное!

http://bestpics.ru/full/IMG_0873-1.JPG

frontation 10.11.2012 22:17

Люблю и знаю индийскую кухню. Попробовал , ну, наверное, всю, тк в индиии давно и почти везде побывал. Если Вы говорите про свой экспириенс в ГОА, то это не в счет. Я уже писал, что на побережье есть только рыба и членистоногие. Там живут потомки португальцев,которые готовить не умеют и не знают, что такое индийская кухня. Настоящая индийская кухня встречается на ГОА, но мало кто знает где она базируется, особенно руссо-туристо по путевкам из южного ГОА. И потом про какую говядину Вы пишите??? Ни один нормальный хинду есть говядину не будет, потому как это священное животное, Вы не в курсе?)

Цитата:

Сообщение от Шуу (Сообщение 1556590)
Вот тут уж никак согласиться не могу.
Возможно, Вы какой-то отдельный апологет индийской кухни, конечно, но , как мне видится в европейской части Москвы и области, таких ценителей индийской кухни здесь практически не встречается. Проще том-ям дома зафигачить, чем с каждым разом все больше и больше специй сыпать в обычную полудохлую курицу. А говядину, которую я в Индии видел, даже у нас есть не будут. Там же травы, в плохом смысле слова, нету - одна помойка кругом! Даже в магазине молоко купить нельзя, потому что местные коровы святые и кормятся на свалке, а привозные -пц как дорого, наверное!


Шуу 10.11.2012 22:38

Цитата:

Сообщение от frontation (Сообщение 1556611)
... И потом про какую говядину Вы пишите??? Ни один нормальный хинду есть говядину не будет, потому как это священное животное, Вы не в курсе?)

Не помню, какую. Никакую, наверное. Хрен с ней, с говядиной - мне из еды все остальное тоже не понравилось.
.................
Бразерс! Тема не про кухню, а про то, что индусы в Мск пытаются что-то нам показать, и танцы тоже)). Может, сходим, посмотрим? Заодно и себя покажем!)) Я же к ним, к этим брахмам, никаких претензий не имею, чесслово!


Часовой пояс UTC +3, время: 07:41.

© 1998–2024 Watch.ru