|
|
Жаркая Индия в холодной Москве
Вчера весьма случайно посетил Дни индийской культуры в Москве. На сайте Афишы прочитал, что там будет выставка индийских кукол, а оказалось целое представление. Правда, как раз без кукол :)
Тему вначале думал поместить в топик про фотоаппараты, так как хотел рассказать про недавно купленный окмпакт Sony RX100. Но мне кажется как отдельная тема это будет интереснее, ведь мероприятие это весьма самодостаточной и, возможно, кто из форумчан захочет сходить. Мероприятие в здании ВШЭ на Курской. Вход бесплатный, билеты дали прямо там. Любителям индийской кухни будет интересно посмотреть стенды с разными специями, а также посетить Кулинарную битву: http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00241-XL.jpg В отличие от выставки Марка Куинна и Советской Россиии в фотографиях - выставленные здесь фото мне понравились: http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00191-XL.jpg Но главное это представления самодеятельности. Как я понял, здесь модельер русская рекламировала свои костюмы-платься посредством танца. Танцевали обычные русские студентки - и было очень впечатляюще: http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00192-XL.jpg http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00199-XL.jpg Здесь показывался танец перед Индийской невестой (она в красном в традиционном свадебном наряде): http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00207-XL.jpg http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00219-XL.jpg Вот этот танец, снятый на видео данного фотика: [media]http://www.youtube.com/watch?v=wmunBIoqEwc&list=UU5TSGmXwb3oHWjqsWuDHQVA&index=1&feature=plcp[/media] А тут дружба народов: моя вьетнамская подруга-репортер с русской девушкой в индийском свадебном наряде: http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...00239-2-XL.jpg Здесь все участники того показа мод и танцев: http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00231-XL.jpg В другом зале индийский актер читал (на русском) лекцию о премудростях индийского танца и сценического мастерства: http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00233-XL.jpg Потом было еще несколько танцевальных выступлений: http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00254-XL.jpg http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00246-XL.jpg http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00262-XL.jpg http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00267-XL.jpg http://hongik.smugmug.com/Other/Khac...SC00268-XL.jpg Не могу сказать, что я большой любитель индийской культуры и тем более танцев, но как случаной событие. посещенное по пути, очень и очень интересно. Особенно не от проефссионалов, а от любителей, когда номера были. Но и понравилось, как себя проявил компактный Сони. Свою роль - маленького повседневного фотика, гораздо выше уровня Айфона, он, как мне кажется, вполне успешно выполнил. |
О, а я знаю одну из танцовщиц :)
Снимал свадьбы двух ее сестер - один и два года назад. И на обоих свадьбах она показывала танцы :) |
Любопытно, спасибо. Скажите, если кто в курсе, в ролике на 1:09 начинает главенствовать муз. инструмент. Там ударные, бубенцы слышно, но этот превалирует. Что за инструмент? Духовой?
|
Цитата:
|
Танцы, кулинарная битва и фотография, да? А еду пробовать давали?
(Я был как-то в Индии, на Гоа - хуже нигде еще не ел. До сих пор удивляюсь, когда кто-то хвалит набор специй под соусами. Схожее впечатление от стамбульских сладостей - те тоже на вид разные, а на вкус всё одинаковое. Мне было бы интересно попробовать какие-нибудь образцово-показательные карри-чатни.) |
Только из Индии, вчера прилетел, не с Гоа конечно, хотя и туда транзитом на 3 дня занесло. На ГОА , вообще, никакой кухни нет))), сплошной fusion с португальским замесом... зато там рыба приличная (не в туристической зоне, а ближе к Махараштре или Карнатаке, в пограничных районах) и я сейчас попал на безумное крабовое изобилие (молочный крабовый суп, чтобы ложка стояла в тарелке, это прелестно)...... Самые забористые кухни , конечно же, в Дели, Калькутте и Хайдерабаде. Люблю, но с трудом переношу организмом, пенджабскую кухню. Интересные некоторые вещи из кашмирской (гималайской) кухни, но достаточно одноообразны. Вообщем, резюмируя, если хотите попробовать аутентичную индийскую кухню, берите пенджабский замес на основе гхи и разнообразных массалах, лучше веджитериан...
Цитата:
|
Цитата:
На Гоа веджитериан почти не видел и не запомнил, а все морепродукты, включая крабов и прочих лангустов, тамошние индусы умудрялись портить соусами противными. Говоришь ему по-индийски: "Мне просто вот этого краба на гриле запеки, нот спайси, нот карри!" А он чай, бля, с молоком приносит! |
)))))))))) Чай с молоком - Это пять! Да, так оно и есть, их там надо шугать постоянно и ОЧЕНЬ четко ставить задачу, да и то они умудряются сделать все наоборот... т.к. давно в индии и много работал с этой страной, понял одну вещь - это у них такая степень прикола над белыми. Спорить в едальнях никогда нельзя, все закончиться плохо ;), вариантов масса). А путное на этих встречах Вы вряд ли попробуете... Среди индийцев в москве славится ресторанчик на Кузнецком Джаганнат... хотя мне он не очень. Есть еще парочка, но, конечно, это даже близко не сравниться с тем, что там.
Цитата:
|
Ну Гоа это собственно и не совсем Индия. То есть я бы даже сказал, что вообще не Индия. А еду пробовать давали, ведь победитель кулинарной битвы определялся голосванием именно попробовавших еду зрителей. Но я ничего пробовать не стал - не люблю индийскую кухню.
Юрий, а какую именно танцовщицу знаете? |
Гоа уже сейчас Индия, они достаточно быстро теряют свои португальские корни. А потом то ГОА, что видят наши туристы и то, куда ездит правильный народ в пограничные зоны Карнатаки - там аутентичная Индия и живут стопроцентные хинду... христианских храмов, которыми кишит побережье аравийского, там нет. Я первый раз попал на ГОА лет так 12-15 назад...что тогда было и что сейчас, это небо и земля....меня это место слабо интересует, заезжаю туда к своим братьям по разуму, кто там давненько осел. Хотя есть и там "секретные" места, которыми ни с кем не делятся, потому что там тот самый рай.
Цитата:
|
Мне нравится южно-индийская кухня, обжорки с досами и паратами, рис на банановом листе)) Морепродукты в Керале наверно покруче будут, чем в Гоа. В мск из инди рестов знаю Дарбар, Каджурахо, Тибет гималаи, на Покроке что то типа Махараджа, на Миклухо. Есть на ВДНХа, Профсоюзной - в этих не был. Куда еще стоит сходить?
|
Ренат, насколько я понял, общаясь со своими бизнес-индусами, нет у нас по-настоящему достойного места.... особливо, когда в индии не раз и не два побывал... Выход один - готовить дома))). Это как помню мы встречались в кругу наших форумчан панеристи в гималайском ресторане , близ тверской.... ну смех, а не кухня. Налепили мо-мо, а-ля наши пельмени покупные, и все в таком духе...ужос. Я, кстати, в Палолеме нарыл офигенную правильную точку, соберешься в те места, соориентирую. И у Сантоша с Галджибаги в этот раз было просто фантастично с наисвежайшими устрицами и коричневыми акулами....и народу - ноль.
Цитата:
|
На Кузнецком мосту есть же еще Джаганат - там вначале что-то типа бакалейной со специями, а потом сам ресторан. Но я в нем не был толком еще.
|
Цитата:
Возможно, Вы какой-то отдельный апологет индийской кухни, конечно, но , как мне видится в европейской части Москвы и области, таких ценителей индийской кухни здесь практически не встречается. Проще том-ям дома зафигачить, чем с каждым разом все больше и больше специй сыпать в обычную полудохлую курицу. А говядину, которую я в Индии видел, даже у нас есть не будут. Там же травы, в плохом смысле слова, нету - одна помойка кругом! Даже в магазине молоко купить нельзя, потому что местные коровы святые и кормятся на свалке, а привозные -пц как дорого, наверное! http://bestpics.ru/full/IMG_0873-1.JPG |
Люблю и знаю индийскую кухню. Попробовал , ну, наверное, всю, тк в индиии давно и почти везде побывал. Если Вы говорите про свой экспириенс в ГОА, то это не в счет. Я уже писал, что на побережье есть только рыба и членистоногие. Там живут потомки португальцев,которые готовить не умеют и не знают, что такое индийская кухня. Настоящая индийская кухня встречается на ГОА, но мало кто знает где она базируется, особенно руссо-туристо по путевкам из южного ГОА. И потом про какую говядину Вы пишите??? Ни один нормальный хинду есть говядину не будет, потому как это священное животное, Вы не в курсе?)
Цитата:
|
Цитата:
................. Бразерс! Тема не про кухню, а про то, что индусы в Мск пытаются что-то нам показать, и танцы тоже)). Может, сходим, посмотрим? Заодно и себя покажем!)) Я же к ним, к этим брахмам, никаких претензий не имею, чесслово! |
| Часовой пояс UTC +3, время: 07:41. |