|
Вложений: 1
|
Цитата:
Всем хорошего настроения! [media]https://youtu.be/i26uxkWNw9s?t=27[/media] |
Привет, други! Только что проснулся! У нас 2 часа дня, скоро рабочий день закончится. Вчера как все угомонились, еще полторы серии Оттепели посмотрел. Понравилось. Песня хорошая
|
Цитата:
|
Вложений: 1
Доброе утро всем .С Пятницей - развратницей наступившей ;) Рецепт , дабы стол наряден был и закусить было чем :
Рецепт жареного гуся с яблоками следующий: 1. Сперва необходимо хорошенько промыть нашего гуся, обсушить, отрезать кончики крыльев, срезать лишний жир. 2. Приготовим маринад для нашего гуся, смешав майонез, мед, горчицу, соль и перец. 3. Получившейся смесью хорошенько натираем гуся. 4. Заворачиваем гуся в пищевую пленку или целлофановый пакет - и отправляем в холодильник на ночь. Пускай маринуется. 5. Спустя час достаем гуся из холодильника, хорошенько сбрызгиваем свежевыжатым соком лимона. 6. Теперь приготовим начинку для гуся: яблоки очистим от сердцевин и нарежем крупными дольками, чернослив просто промоем и обсушим. 7. Начиняем брюшко гуся черносливом и яблоками. Слишком плотно утрамбовывать не нужно - сколько влезет, столько влезет. 8. Скрепляем брюшко зубочистками или сшиваем пищевыми нитками. Ножки тоже стягиваем нитками - чтобы утка была более компактной и не разваливалась при запекании. 9. Собственно, гусь готов к запеканию - теперь его необходимо поместить в рукав для запекания спинкой вниз (швом вверх). 10. Кладем гуся в духовку, разогретую до 200 градусов (на среднюю полку). Запекаем 30 минут, после чего снижаем температуру до 180 градусов и запекаем еще 2-2,5 часа (в зависимости от того, насколько крупный у вас гусь). 11. Готового гуся извлекаем из рукава для запекания, выделившийся жир сливаем, а гуся выкладываем на большую тарелку и подаем к столу вместе с запекшимися яблоками и черносливом. Приятного аппетита! |
Жир мы с Зафхозом не сливаем то !
В рис , это жеж вкусно ! ========================== Всех с окончанием трудовой недели ! Пойду , за вас , гриба жахну стаканчик ! http://savepic.net/7036377.jpg |
Вложений: 2
Всем доброго утра!
Цитата:
|
а говорят, у нас с гусями ничего общего! Клевета!
|
Цитата:
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...Uyiepdu-_9NVVg Цитата:
|
Тема! привет!)))))))
|
Часовой пояс UTC +3, время: 20:59. |