|
Цитата:
|
Цитата:
|
FreeezzzZ
вряд ли они свои кофемолки не чистят месяцами, жернова забивает пылью. тогда и время помола увеличивается в разы, наверно ------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 11 МИН -------- Цитата:
|
Вложений: 1
Цитата:
Поделюсь и своим бюджетным десертным лайфхаком. Беру маршмеллоу, и окунаю на несколько секунд в эспрессо. Зефирка впитывает кофе, и получается довольно вкусно. А если кофе горчит, то можно подольше подержать в чашке, и напиток станет чуть слаще. Маршмеллоу во Вкусвилле беру. |
Подскажите, кто пробовал от Bravos: "Speciality balance", "Колумбия Дулима" "Эфиопия Анасора", "Speciality balance", ваши впечатления от них ?
|
Цитата:
Анасору, Дулиму пробовал, но у Тейсти. Обжарка у них похожая. В целом крепкие середнячки, питкие сорта, но ничего запоминающегося. Эфиопия в целом ягодно-фруктовая, Колумбия шоколадно-ореховая. Есть подозрение, что для маркетплейсов они более темней будут обжаривать. Т.к. народ у нас любит "покрепче и потемней" :) |
вместо ненужных мне неточных весов взял какую-то неточную чудоложку :D
зы. в довесок у них же купил Аль Робусто https://www.torrefacto.ru/catalog/ac.../spoon-ankomn/ |
Цитата:
|
Nickink
сравню после, у кого вкуснее получается из купленных 3х, ассортимент достаточно богат у последнего обжарщика. зы. свежьё:) |
для турки обжарку под фильтр взял (гватемалу санта росу), где-то ранее читал, что такой более подходит (если не врут):)
|
Часовой пояс UTC +3, время: 04:14. |