|
|
Спасибо! У нас пару раз,брал The Tawny,впечатления самые положительные. А весной в бутик приехал,нет уже его. Взял другое что-то. Не помню. Разочарование. Явный степдаун. Так вот что меня интересует,20-летний и Сикс Грейпс,не будет хуже the Tawny? А колейта? Эх...там столько вкусняшек продаётся. И ликёры,и вина,и...и....:rolleyes:
По идее же,20-ка,выше по уровню,чем the tawny? |
Цитата:
|
Цитата:
Рекомендую брать не менее 10, что в нашей стране, да и вообще, оптимал по вкусу/цене, он мне больше нравится своей ореховой брутальностью. Портвейн Тони 10, 20, 30, 40 лет подбирается виноделом не по годам выдержки в бочке конкретно, а плюс-минус, и по вкусу только соответствующему этому году выдержки. |
Вложений: 8
Ну-с, начну издалека
http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1571933123 Потом чуть ближе к теме http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1571933186 Ещё ближе... Вдарил по беспроигрышному варианту 6 Grapes http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1571933186 И начался разгул:D http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1571933123 http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1571933123 http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1571933123 http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1571933185 Сезон охоты 2019 открыт. По прошедшей дегустации - 10 и 40. Десятилетний- приятно провести время с друзьями, 40 - вкусно в одну морду. Миндаль и травы. 20 и 30 не впечатлили. Чо я завтра натворю..:rolleyes: |
Цитата:
Скажите, пожалуйста, где проходила дегустация (заведение)? Вроде знакомое место, но не соображу что это... То, что в Порто/Гайе - оно понятно... ) |
Вложений: 8
Цитата:
Сегодняшняя дегустация у моего "любимца". Слов нет, поэтому фото. Я готов тут жЫть и помереть, но ненадолго :D http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572037156 http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572037156 http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572037156 Слышали о портвейне Ne Ouble? Так вот, это одна из тех бочек откуда его льют. http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572037174 Ещё бы чуть-чуть дегустации и моё мнение о неповторимости жЫзни стало бы непокобелимым:D 600 убитых енотов за 50 грамм... живём один раз :) Кстати, один вид "пещерок" с личной коллекцией винтажей Семейства заставил вспоминать принципы работы средств обнаружения и как их можно обмануть:D Решил провести вечер без излишних выкрутасов. http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572037174 http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572037174 http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572037174 Винтажи 1983, 2000 и 2016. Все щИкарны, но 1983 уже успокоившийся; 2000 - бывший хулиган, заматеревший и приобретший налёт солидности; 2016 - младенец. Ему ещё зреть. Он хорош, но пить его сейчас - преступление. Гораздо дешевле сопоставимое качество Six grapes или Crusted Результат первого дня охоты http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572037174 Завтра Quinta do Noval и Kopke. |
Цитата:
Надеюсь на продолжение! |
Вложений: 10
Итак, я добрался только до дегустации Quinta do Noval, Kopke был оставлен на потом, иначе дегустировать надо с самого утра:p
http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572148976 У данного производителя в ВНдГ, представлен только дегустационный зал, где они и наливают от души. Дегустационный сет у них называется "День полета / Flight day 1, 2 или 3" и отличается только возрастом Рыжика. 10, 20 или 40. В билет включены: http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572148917 -Cedro do Noval. Столовое. Изготавливается из 5 местных сортов винограда и винограда Сира. -Black. Руби Резерв. -Нефильтрованый ЛБВ -Винтаж (нам попался 1996 год) - Tawny (у нас с супругой были 20 и 40) Билет в полет с 40-летним был самый дорогой и стоил около 40 евро. http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572148917 http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572148917 Моя благоверная не особо любит Рыжика, но этот 40летний ей очень понравился . Дополнительно взяли на пробу White extra-dry http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572148917 Это уже для меня был приятный сюрприз Пусть будет немного оффтопа. Если кто соберётся в Порту, то обязательно посетите ресторан Vinum. Он расположен при Graham's Lodge (лучше предварительно записаться для гарантированного посещения) Очень хорошо. И кухня, и напитки, и атмосфера. Обалденный вид на город и реку. А десерт...Груша вымоченная в белом портвейне http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572148976 И сопровождение к ней. http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572148976 К сожалению, мой сезон охоты 2019 закрыт. Ещё фото вчерашних трофеев и все http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1572148917 Пошел сам себе завидовать:D |
Очень интересная экскурсия.:)
|
Цитата:
А как Вы относитесь к продукции Ramos Pinto? Про ресторан очень интересно... И интересно можно ли его сравнить с Тейлоровским звездным The Yeatman? Еще интересно - жив ли Quevedo... https://www.tripadvisor.ru/Restauran..._Portugal.html Новодел как бы, но нам с супругой там очень понравилось... Причем не только тем, что там наливали бесплатно (неофициально) все, что имелось (в том числе и винтажи и 20-30-40 летние) при условии, что что-то будет куплено, но и качеством напитков... А вот Копке меня как-то не зацепил... Возможно, не распробовал, но... учитывая количество бодег я бы в следующий раз, возможно, прошел мимо него... |
| Часовой пояс UTC +3, время: 07:05. |