Я ставлю что бы после срабатывания кулачки толкателеи на колесе даже не касались штоков с молотками.
В бое важно что бы бой начал проворачиваться , после чистки это не октуально но через годы будет важно.

Часы собрал пока нет продолжения обучения но они теперь стали бить в 29 и 59 минут. Может есть фото как устранить снова этот дефект? Так легче запоминать, чем искать на всём форуме.

Это нормально.
Если беспокоит, то сдвиньте/поверните квадратное отверстие на минутной стрелке.

Нет вы не поняли стали бить как раньше не в 25 и 55 а 29,59 ровно и половино:confused:

У вас же был дефект - пробивало без 5 минут и в ровно , это были не настроены кулачки на колесе боя.
А сеичас у вас только несоотвецтвие стрелки на 1 минуту!
Снемите минутную стрелку ,дальше надо центральную часть с отверстием- квадратиком зафиксировать , а стрелку провернуть на 1 минуту вперед.

Сделал всё нормально СПС. Заметил периодически появляется стук по дереву будто что та как бы щёлкает или бьёт по корпусу. Не во время боя .

Когда этот стук - сколько минут показывает?

Даже и не знаю не когда не засекал.Если надо как стукнет скажу.

Стук был в 6.17 и в 9.58

Попробуите механизм передвинуть немного на себя (если это возможно)
Может иногда маятник чуть цепляет струну гонга.