Предположу, что для ОтОрложери это немаловажный момент, доля ручного труда определенно чрезвычайно высока в этом понятии. Безусловно, высококвалифицированного труда.

А разве наличие и объем ручного труда это хоть какой-то критерий искусства?
Сомнительно.

Заметьте , не я это предложил ... Но полностью поддерживаю !

Речь об ОтОрложери, а не искусстве в общем.
Классический Гран Зоннери даже с сегодняшними технологиями можно изготовить только с ручной доводкой, чрезвычайно затратной по времени, делающей невозможным сколь малый серийный выпуск калибров с этим усложнением.

думаю, что наличие ручного труда высокого уровня
искусство - ремесло на очень высоком уровне, имхо

при очень высоком уровне ручного труда крупносерийное производство становится невозможным, из-за больших временных затрат на работу и малого количества специалистов, владеющих навыком (иногда это один человек)

Нет.
Фотография без сомнения искусство без всякого ручного труда, а сделанные полностью вручную лоферы это просто башмаки. :cool:

Практически любые часы - все равно ремесло, вы неправильно переводите термин Haute Horlogerie. Это дословно все же часовое дело, а не искусство. Это ремесло на уровне искусства. Поэтому ботинки с фотографией - неуместные здесь примеры.

Arzt , случайно не подскажите где и какой фотоаппарат купить , чтобы он без моего или ещё чьего либо участия снимал хотя бы по одному шедевру в день ?
Полностью согласен с Андреем , что Haut Horlogerie — это ремесло на уровне искусства .

Все искусства выросли из такого вот ремесла. Поначалу интерес был всегда практический, а потом практическая часть где то терялась и оставалось эстетическое направление.

Практическая часть в часах никуда не делась, мало того, богато украшенные часы к Haute Horlogerie могут и не иметь отношения. ОтОрложери относится в большей мере к механизму, качеству его изготовления, описаны критерии, к примеру Женевское клеймо выделяет ряд признаков прохода часов хотя бы в группу качественных часов, остальные критерии тоже описаны, хоть и более фривольно. Часы - прибор времени, тикающие сувениры в понятие Haute Horlogerie не попадают.