Насчет семги есть нюансы небольшие, и все. По времени не пересушить. Готовил в своей Бошовской на 220 гр, 40 мин. ИМХО 40 мин много, не больше 30, ну надо смотреть, спинка пересушилась чуть-чуть. А так капуста рулит:rolleyes:

ПС Компот тещин с малиной, вах!!! Круче чая:D И всегда развожу водой.

Компот пойдет, главное, чтобы не сильно сладкий:D
Да, рыбу можно пересушить, полчаса наверно оптимально

Не не, компот любой, всегда развожу.

После портвейнов, первые несколько глотков Хереса так непривычно. Потом норм.

А пиво моя слабость, но не пью его уже вторую неделю. Думаю мне бы понравилось самарское Венское и Темное. Рекомендую в свою очередь пробовать Хамовническое, у них есть тоже разные сорта, но думаю оно до Вас не доходит. Еще нравится Жигули Барное, для меня классика, все хочу побывать у них в баре на Арбате. Интересно кто из участников темы там был, и как?

Доходит, и достаточно много сортов. Цены как по мне завышенные. Пробовал пару раз.
Из-за цены предпочту импортные аналоги. Тот же Faxe и т п.

Хе-хе) Я его "раскусил" еще году в 2009-2010-м, оно было вкусным. Покупал его стабильно! Потом постепенно стало портиться, и последние года полтора я его не покупаю.
Это про бутылочное.
В их фирменном баре не был:(:D

Про Жигули. Есть такая тема. Но вот не пойму, вроде то. Но как со всем хорошим пивом у нас бывает, что то сомнения у меня. Некоторое время его не пил. Вкус забыл. По этому хочу побывать у них в баре на Арбате.

Хамовники Венское и Мюнхенское в районе 60-и руб.

На Арбате думаю, будет нормальное.

60 у нас стоит калужское 387.
Хамовники под 90-100, а за такую цену уже масса вариантов, от Факсе (70 с хвостиком рэ) до Хугартена (113 рэ 0,65 л), практически все импортные аналоги (кроме чистого импорта)

Сережа, ты что? :eek: Крым лютует. Высылаю ящик Хамовников:D:D:D

Блин, кстати 387-Особое, правильно? У нас стоит столько же.

Ну оно одно вроде, зеленые цифры большие на этикетке.
Хамовники встречаются только в определенных магазах. И там, где они есть, примерно такие цены.
Видимо, не массово налажены поставки, от этого такие цены.
И не пользуется популярностью, соответственно. Я пил, мюнхенское, как раз, по-моему. Неплохое, как для нашего, но цена ему как раз не больше 60ти.
А у нас уже испортилось наше крымское, "заводское", "жигулевское". Еще год назад было отличное, сейчас вообще, пивом назвать это трудно. Недобродившая субстанция какая-то.
Не знаю, с чем это связано.
Импортные аналоги только стабильны. Миллер, что 10 лет назад, что сейчас - в охотку возьмешь, выпьешь - то же самое.
А наше... год-два максимум продерживается, а потом - в штопор по качеству:D

Антиресное предложение раскопал в недрах темы. Вопрос - аппарат обкатку прошёл? В Алматы вот скоро собираюсь, в среду или четверг прилечу, в пятницу или субботу обратно.

"Вы даете нереальные сроки!":D
Но, думаю, с vsv6767, будучи в Алма-Ате, встретиться надо по-любому! Впечатления будут! ("Я так думаю!":D)