Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Негаснущий алкоголизм '17 (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=380933)

pladim 17.06.2017 18:18

Цитата:

Сообщение от ВованВованыч (Сообщение 4369061)
Как ты мясо в фольге поджаренным сверху делаешь?
Оно в фольге или тушится, или сушится.
Расскажи, будь ласков.

40 минут закрыто, 15 -18 минут открыто . Градус 200, вентиляция круговая, морковки, лука не жалеть для сочности, чеснок в последние 5 минут .

fort5a 17.06.2017 18:20

Цитата:

Сообщение от pladim (Сообщение 4369055)
По простому, без изысков :)

Точно! У меня же рёбрышки в данном исполнении со вчера остались:eek: А я забыл!

pladim 17.06.2017 18:23

Цитата:

Сообщение от fort5a (Сообщение 4369065)
Точно! У меня же рёбрышки в данном исполнении со вчера остались:eek: А я забыл!

Хороши бараньи ребрышки - каре в фольге, по времени чуть меньше готовить, в травах и специях, с чесночком и оливковым маслом, а потом соусом наршараб, гранатовым ;)

fort5a 17.06.2017 18:25

Цитата:

Сообщение от pladim (Сообщение 4369063)
40 минут закрыто, 15 -18 минут открыто . Градус 200, вентиляция круговая, морковки, лука не жалеть для сочности, чеснок в последние 5 минут .

Я картафан ещё первым слоем укладываю

ВованВованыч 17.06.2017 18:26

Цитата:

Сообщение от pladim (Сообщение 4369063)
40 минут закрыто, 15 -18 минут открыто . Градус 200, вентиляция круговая, морковки, лука не жалеть для сочности, чеснок в последние 5 минут .

Тестану обязательно.
Записал.
Я сегодня по дешману.
http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1497713050

Волноваться не стоит. Остальные три тоже на форуме. :):)

fort5a 17.06.2017 18:29

Три

AnBal 17.06.2017 18:29

Цитата:

Сообщение от pladim (Сообщение 4369019)
Да ладно, Андрей достанет кубышку и немного отсыпет :)

Кубышки нет, надо найти трудовую и устроится на работу:D

pladim 17.06.2017 18:31

Цитата:

Сообщение от fort5a (Сообщение 4369073)
Я картафан ещё первым слоем укладываю

Это хорошая мысль, если не пригорит картофель, резать в пополам к примеру, выйдет шикарно - с корочкой и все пропитается соком :)

Цитата:

Сообщение от ВованВованыч (Сообщение 4369074)
Тестану обязательно.

Можно маслица сверху по мяску брызнуть, оливкового или подсолнечного, для красоты корочки .

fort5a 17.06.2017 18:36

ГОООООООООЛ

Цитата:

Сообщение от pladim (Сообщение 4369079)
Это хорошая мысль, если не пригорит картофель, резать в пополам к примеру, выйдет шикарно - с корочкой и все пропитается соком :)



Можно маслица сверху по мяску брызнуть, оливкового или подсолнечного, для красоты корочки .

Мясной жир не даст пригореть

rustic 17.06.2017 18:49

Сегодня только завариваю пока, базилур. У сына однокашницу так звали. Вот имя дали... чаю


Часовой пояс UTC +3, время: 04:08.

© 1998–2024 Watch.ru