Zh нормальная турка , самый интересный в классическом Zh120 (11-12г.кофе/110-115г.Вода) цена наверно около 3000 руб.
так же не плохо и Soy 140 (11-12г.кофе/110-115г.Вода)

Я ругаю «кофе» из супермаркета и рекомендую покупать свежеобжаренное :)

Soy подобрал такую, на 85 мл. в отзывах пишут, у кого покрытие облезать начинает (хоть и мыли бережно после использования). ну и к турции отношение не очень, как к производителю, имхо. и 7900р не дофига ли за кастрюльку? :)
зы. а керамикой вообще никто не пользуется? не кошерно?
Zh нашел, про которую упомянули, https://ozon.ru/t/k4aPVXq

Торрефакто, если у них покупать, меняет на новую, если покрытие повредилось.
Я менял, после неаккуратной помывки содой.
Теоретически, есть в Дагестане мастер, ремонтирует турки, а том числе и сой, припаивает ручки и восстанавливает серебряное покрытие толстым слоем.
Ну и для бескомпромиссных любителей, сой делает цельносеребряные! :)

Soy 85 (7-8 гр кофе/70 г вода) отличная джезва , категорически не рекомендую , потому что она должна быть не первой , можно в пару 140 или 225

Из аналогов soy есть наша "Станица", по обзорам на Ютьюбе вроде неплохие турки.

Не стучать бункером кофемолки (через А4) , пользоваться деревянной палочкой , ополаскивать и вытирать

[media]https://www.youtube.com/watch?v=5ENE5-x6vjs[/media]

Novichok63
если вы это мне, то пожалуй воздержусь. требуется приобрести всего лишь норм турку без разных допов, ручных кофемолок, деревянных палочек для помешивание и прочего:)
в свое время прошел похожее с табачной трубкой, там было все по феншую, хоть и трубка имелась только одна.
p.s.

Сегодня заварил "Четыре ягоды" из сети "Vintage" - зелёный китайский Юннань и Сенча, кусочки клубники и вишни, ягоды чёрной и красной смородины.