Белые грибы и песни на идиш

))))))

Кстати одни из лучших "крафт"овых вин Я сказал бы. Хорошая выборка.

Спасибо

Как определили? Пробовали?

Кое что вкушал [Нарекшвили, "сестринское Киси" от Окро] , некоторые рекомендовали, когда у местных отоваривался, но я не взял [часто изза неадекватных цен, например Бинехри]... у меня до Грузии рукой подать, до пандемии в году раза три четырк заезжал. Сейчас сухопутная граница для наших граждан закрыта. Просто местечковые вина у них, как российский пивной крафт, качество сильно плавает в большинстве случаев, стабильное качество мало у кого получается из мелких производителей.
Ps: Кстати одно из самых изумительных Квери [основное там было по моему Ркацители] я брал по пути у одного человека по имени Георгий, по дороге через Карданахи [он был в свое время технологом местного винхоза], на розлив.

Добрый вечер! За окном +32С достал из холодильника:

Вложение 3585733

Заинтересовала выдержка в бочке из акации. После первых пары глотков впечатление, не очень. Кисловато, вкус хуже чем у более доступных вин из Австрии. Не рекомендую.

Вот, поэтому тему Грузии для себя прикрыл (не закрыл). Сын за почти год в Тбилиси пришёл к тому же выводу. Пытался привозить мне какие-то хорошие вина..... но они в 50 % случаев теряют свою магическую сущность после пересечения границы )))))

P.S. Но положительных впечатлений от грузинского вина получил массу....

Сегодня с трудом удержался от покупки бутылочки киси unfiltered. Взял совиньон.

Летом, кстати, хорошо заходит всякое "дикое" вино..... Зимой такой фокус не проходит.

https://imageup.ru/img7/4414891/img_4888.jpeg

Пить или хранить?

Пить, конечно. Уже все сроки вышли.