|
[QUOTEКстати, не поленился и купил "братика" тому артефакту, что обраружил в дальнем углу погреба. Разница в дате бутилирования 11 лет. Буду сравнивать как-нибудь. Сообщу о впечатлениях][/quote]
Пишите интересно услышать вердикт из первых уст, уже не помню где но натыкался на тему, что за несколько лет в хранения в домашнем баре Массандра превратилась в винный уксус. |
Цитата:
Пил 20-ние массандровские вина. Никакого уксуса. Очень насыщенный вкус. Но, как бы проще выразится. Возьмем вина Тосканы. Танины в них, особенно в Резерв`ах, сильные, ярко выраженные, можно сказать, грубые и неотесанные - деревенские. Т.е. выдержанность проявляется именно увеличением насыщенности вкуса и только. А возьмем вина Бургундии. Танины совсем другие. Вкусика абсолютно иная. Мягче, тоньше, с многоуровневыми послевкусиями. Интеллигентные в общем. Так вот, у Массандры чувствуется в основном грубость во вкусе. Мы не берем совсем уж дешевые варианты, от которого явно прет спиртом. ps это мои мысли. спорить с ними не нужно, ибо это мой опыт, не ваш, высказывать свои, непременно ;) |
уже не помню где но натыкался на тему, что за несколько лет в хранения в домашнем баре Массандра превратилась в винный уксус.
Просто не правильно хранили вино |
На бутылке Массандры стоит две даты. Первая-дата урожая, вторая-дата разлива. Напиток требует перелива раз в 5-7 лет. Иначе ферментация и хлопья на дне.
Именно перелив, откупорка-подышали и закупорка. Типа так массандровцы объясняют живучесть подвального хереса урожая 1793 |
Вложений: 1
Любителям портвейна из Украины рекомендую Инкермановский Алькадар.
Очень приятный из бюджетных. Крепость 17%. Сахар 7%. |
Как-то по случаю несколько лет назад в гипере Магнит увидел 10-летний портвейн по цене ординарного трехлетнего-около 500-600 руб. за 0.75,продавцы объяснили низкую цену заканчивающимся акцизом.Купил бутылок семь-восемь,точно не помню,на все деньги,что были с собой.
http://static.winestyle.ru/images_ge...7/0_0_orig.jpg Отзывы везде положительные,но мне показалось,что он слишком сладкий. Платить за такой две-три тысячи я бы не стал. Самое лучшее вино портвейного типа,на мой вкус,было еще в советское время армянское марочное выдержанное вино "Айгешат".Причем я это вино только в Питере видел,когда учился там в институте.Ни в Москве,ни где-то еще не встречал. Причем и портвейн португальский тогда иногда продавали,но на мой вкус "Айгешат" лучше был,сравнивали,не только мне так казалось. http://www.mintorgmuseum.ru/images/e...gheshat-69.jpg В Питере тогда из дешевых хороший портвейн был "Иверия",тоже только там в продаже видел. https://img04.rl0.ru/2825758c2b8835d...40c82c9d65.jpg Тогда на "левак" нарваться было сложно,продавали то,что и обозначено на этикетке. Другое дело,что "бормотуха" сколько народа на тот свет отправила,но марочные вина соответствовали наименованию. |
В Пятерочке Москва акция на Martinez Fine Ruby 869 руб.
http://rumochka.com/images/cms/thumb...0_750_5_80.jpg |
Вложений: 2
Это была уже запоздалая акция. С месяц назад (от даты сообщения) цена была около 750 руб. А у меня к НГ скопился запасец )))) Особые надежды питаю к "Черному доктору" Солнечной долины. Раньше пробовать не доводилось.
|
доктор 2006 года
|
Цитата:
|
Часовой пояс UTC +3, время: 03:07. |