Часовой форум Watch.ru - Вино и форумчане!

Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)

- Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)

- - Вино и форумчане! (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=136119)

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1675909026
Что-то давно не было новостей в этой теме!

А у меня есть. На календарике жена каждый день отмечает "фужерчиком" что я дегустировал! )))
Уже 10 дней подряд! ((( это конечно тихий ужас.. но так классно! Особенно в тот момент когда открываешь новую бутылку. Потом наливаешь в бокал и даешь вину немного постоять, подышать! И первый глоток...
Правда утром после бутылки вина не так весело. Но к вечеру уже отпускает! И можно по новой!
Минус - такси, машина стоит на стоянке. Чувствую что я алкаш! Утро не утро... но когда открываешь следующую бутылку вина... А я недавно купил абонемент в фитнес...

Цитата:

Сообщение от MikChu (Сообщение 6651382)

Я тоже дегустировала французское красное. Очень понравилось Muse La Faviere Bordeaux superieur. Продегустировала наверное 9 вин в бюджете до 1500 рублей, Италия и Франция. Голова не болит. Алкашем себя не чувствую, так как с тренировками нормально совмещается и планы тренировок выполняю. Но так как уже определилась для себя, дегустировать буду меньше. Если кому интересно, вот ссылка на мои дегустации:https://mywine1.livejournal.com/3025.html И открыла для себя, что люблю разные танины в красном вине... И что есть ассамбляжные и моносепажные вина.

Цитата:

Сообщение от MikChu (Сообщение 6651382)

[IMG]
Уже 10 дней подряд! ((( это конечно тихий ужас.. но так классно! Особенно в тот момент когда открываешь новую бутылку. Потом наливаешь в бокал и даешь вину немного постоять, подышать! И первый глоток...
Правда утром после бутылки вина не так весело. Но к вечеру уже отпускает! И можно по новой!
Минус - такси, машина стоит на стоянке. Чувствую что я алкаш! Утро не утро... но когда открываешь следующую бутылку вина... А я недавно купил абонемент в фитнес...

Как же я вас понимаю!)

Уверяю вас, 10 дней это не предел! Продолжайте эксперименты и не останавливайтесь на достигнутом! Помните, что потребление вина, это не спринт, это марафон)

Ваш покорный слуга, начал винный марафон примерно 30.12.2022 и закончил 4.02.2023!:D

Цитата:

Сообщение от Grin73 (Сообщение 6651635)

Как же я вас понимаю!)

Ваш покорный слуга, начал винный марафон примерно 30.12.2022 и закончил 4.02.2023!:D

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1676068007

Я вдохновлен Вашим результатом. Не уверен что у меня хватит сил проявить столько же выдержки. Спасибо за поддержку! Вчера вот пропустил. Как ни старался, но не смог. Но сегодня пришла форумная лимитка. И конечно это нужно отметить!
Сегодня на дегустации бутылка "Сира 2019г."

2.35 А бутылка полная. Это вторая за вечер?

Цитата:

Сообщение от Dmitry67 (Сообщение 6655972)

2.35 А бутылка полная. Это вторая за вечер?

Нет, это я только начал.
как раз к 6 утра завершил и пошел спать!

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1676509700
Продолжаю начатое вчера. Вчера - то что было до этого, а до этого, то что было еще ранее!
Но в этот раз "Сира"... в целом не плохо, но Каберне Совиньон было лучше. А Мерло было еще лучше.
Но их я все уже выпил. Собственно добил все что было.

Повод тоже был.
На новогодних праздниках хотел себе заказать Памфиюию... в итоге заказал сегодня. Еще хотел заказать себе Наутилуса - не патека, а Восток. Тоже заказал. Записался и оплатил лимитку НВЧ-30.. правда когда она придет одному богу известно, но пусть будет сюрприз.. Ну и Кассиопея ушла в тираж. Чем не повод выпить? Вот я тоже решил что замечательный повод!

Цитата:

Сообщение от MikChu (Сообщение 6657411)

Продолжаю начатое вчера. Вчера - то что было до этого, а до этого, то что было еще ранее!
Но в этот раз "Сира"... в целом не плохо, но Каберне Совиньон было лучше. А Мерло :)было еще лучше.
Но их я все уже выпил. Собственно добил все что было.

Повод тоже был.
На новогодних праздниках хотел себе заказать Памфиюию... в итоге заказал сегодня. Еще хотел заказать себе Наутилуса - не патека, а Восток. Тоже заказал. Записался и оплатил лимитку НВЧ-30.. правда когда она придет одному богу известно, но пусть будет сюрприз.. Ну и Кассиопея ушла в тираж. Чем не повод выпить? Вот я тоже решил что замечательный повод!

Вы смотрели фильм с Микельсоном, Еще по одной? Там все подробно описано, сколько и чего нужно пить :)

Вальдерробля Магнум на обед попить

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1677058718

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1677058718

699 за 1.5 л

винофан отжигает

Цитата:

С одной стороны, Valderroble Crianza совершенно ни о чем. С другой стороны, пьется легко и непринужденно, гастрономичное вино. Уровень 82-83 / 100, и попробуйте, как говорится, обосновать оценку ниже. Может, и хотелось бы, да не очень получается. Если диапазон 80-84 балла - это годные несложные вина, без очевидных недостатков, то эта Крианца именно там, и исполнена со знанием дела.

Небогатая ароматика ягодного направления, свежести чуток. Тело ближе к легкому. Во вкусе всего понемногу: кожа, слива-смородина, творожность, шоколад, землистость. Все это замешано в некую ровную винную основу. Слабенькое послевкусие. Чуть творожно, свежо, черная смородина.

В меру терпко. Кислотность выверена, поскольку массовый потребитель больше всего боится в сухом вине ощущения "кисло". Тут не кисло, можно не волноваться. Слегка охладить, и идеал вина "под котлету" готов.

Винному продвинутому любителю такое вино как Valderroble Crianza не интересно ни разу. Зато нормальным людям, которые не хотят озадачиваться кучей букв на этикетке, часто как раз что-то такое простое понятное и нужно. Зайти в магазин после работы, купить вино на ужин, за ужином выпить. Без каких-то там декантаций, заморочек и напряжения мысли. И бутылка чтобы красивая. Фирма Гарсиа Каррион это все понимает и умеет соответствовать данному запросу.

Кстати, если оставить вино на день в прохладном месте, лучше оно от этого не становится. Меняется немного, вкус становится чуть более объемным, но и чуть более компотным. Развиваться тут, похоже, нечему совсем. Но и форму вино примерно держит, не то чтобы быстро сдувается.

Источник: https://www.vinofan.ru/inf/blog/pst_...roble-crianza/

Магнум это всегда серьезно

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1677059170